Kirke Kafe(シリケカフェ) @小諸


KirkeKafeさんに来ました~

小諸の住宅地に6月にオープンしたばかり!

たぶんですが小海線の美里駅からも徒歩10分くらい??徒歩圏内のカフェよ。
外観
お店に辿り着くまでの道はぶっちゃけ複雑!!

道幅も広くないから初めての場合は少し苦労するカモねぇ

場所に関してはお店のFacebook(未登録でも閲覧可能)に詳細な地図が載っているので、そちらを確認してねぃ。


駐車場自体は6台と多めで広さもまぁまぁ。

お店の前の道はさほど車通りも多くなく、停めやすいと思うわ表示も分かりやすい!
1F
お店の中には靴を脱いで上がりまーす。

傘やベビーカーは入り口のドアの外に置いてくださいね

それにしてもなんてウッディな店内!!小諸とゆーより軽井沢的なステキさだわ!!


それにしても店名「Kirke Kafe」って??と思うじゃなーい!?ノルウェー語で「教会のカフェ」って意味なんですって~!

オーナーご夫妻はご家族でノルウェーに住んでらっしゃったコトがあるそうで。

そのノルウェーの教会的な、気軽に立ち寄れてホッとできる雰囲気を目指されているんだとか。
パンなど
ご主人はノルウェーでパン焼きの技術を習得し、日本では馴染みのないノルウェースタイルのパンを提供しているのよ。

ノルウェーパンには白いパンが少なくて、シードが入っていたりスパイスを多用するのが特徴と伺ったわ。

しかし販売免許の兼ね合いで、このおいしそうなパンはお持ち帰り利用がまだできないのあくまで店内で食べるだけなのですねぇ…

しかししかし!!現在製作中のパン工房が完成すれば、パンを買うだけの利用もになるのね。

なのでもう少し待って~


もう1つのKirkeKafeさんの特徴は、ドリンクの充実っぷりだと思うわ。

コーヒーはもちろん、紅茶は各種茶葉もフレーバーティーもいっぱい、そしてハーブティー(ルイボスティーベースが多い。)もこんなにたくさん

しかもほとんどがオーガニックやフェアトレードなのよ!!
ハーブティー
なのにカフェでの価格は400~450と、フツーのお値段

コレは奥様の「オーガニックを付加価値として提供するのではなく、身近に日常に取り入れて欲しい」とゆー想いからなのだとか

なるほど~。アタクシ達お客としてもとっても安心だしウレシイ限りよね♪

ってわけで原価率が高いらしいので、たくさんの人の来店が必要なのよ。皆さんガンガン行きましょ


更に特徴をもう1つこのキッズスペース~。

おもちゃだけじゃなく、おねんねカゴやバウンサーも完備されてるの。

これならベビーカーを入り口に置いて入店しても大丈夫みたいねん
キッズスペース
近々授乳用のカーテンも取り付けられるそうで、ますます便利に!さすが3人のお子さんを持つ奥様だわー。

ご自身がされた「子連れで行けるカフェが少ない」とゆー不便な思いを、お店作りに反映させてらっしゃるのね。

とのコトでキッズ連れ大歓迎だそうでっす。


もう改めて書くまでもないけれど、オーナーご夫妻はとてもカンジの良い方達よ。

旦那様は無口で職人気質っぽいカモ!?奥様はたくさんお話をしてくださり、明るく物腰柔らかだわ
カウンター
さーてコレだけで終わらないのがKirkeKafeさん。

キッズスペースをよく見て頂くとその上が階段になっているでしょ!?実は2階もあるのですねぇ。

階段自体は緩やかではなく滑る可能性もある為、足腰の悪くない大人だけの利用が良いカモしれないカナ!


2階は屋根裏的な天井が近い空間なの。思ったより席数は多く、お隣の席との距離は結構近いわね

各テーブルには懐かしの絵本が置いてあり、大人でも楽しめちゃうわ

他にもお料理やインテリア、そしてノルウェーを中心とした北欧の本が揃っていていくらでも時間が潰せそうよ。
2F
カウンターっぽくなっている場所からは1階の様子が見下ろせるものの、その分1階の話し声はかなり響くカモ。

あ、最近オープンのカフェのわりには珍しくWi-Fiは一切ナシゆーっくり絵本の世界に浸りましょ!

アタクシは「ちいさいおうち」を超久々に読んで懐かしかったぁ。


本日のパンプレート 600(税込)
パンプレート
内容は日替わりで、野菜は地元産中心よー。

まず、トマトのトッピングがめちゃめちゃおいしい!!

シンプルなのにアタクシが家で作るのとは全然違うわね味が複雑でもっと食べたいくらい

奥のココット皿は、それぞれかぼちゃのサラダと赤しそゼリーよ。ゼリーは和風じゃなくしっかりオサレ味なのがgood

ハムが載っているパンは皮の上部に亜麻仁の種がくっついてるのね。

それがゴマよりも激しい香ばしさで、一緒に食べた具の風味もガラリと変えるぐらいなの!すごく好み!


コチラはどちらもノルウェーのチーズ~。あな珍しや

奥の白っぽい方は塩味が効いた、乳の風味があるチーズっぽいチーズね

パンは地元産の小麦が茶色いコトもあり見た目は酸っぱそうだけど、酸味はなくとても食べやすいわ。
チーズ
手前の茶色いチーズは塩気が大変控えめで、超濃厚なの!

まったりスイーツのようで、ブルーベリージャムに合わせてるのも納得!相性バッチリで新しい味よ。

少し時間が経ちチーズが柔らかくなるとますますとろける感アップ

コレは初めてのお味是非食べてみて欲しいわね。


本日の季節のスープ 250(税込 パン注文の場合・単品300 税込)
スープ
キャベツ、ズッキーニ、にんじん、しめじ、玉ねぎと、地元産の野菜がいーっぱい

ベーコンも少し入って、ごく自然なコクも加わってるわよ。

味付けは非常に自然な塩味で、野菜の旨みがじんわりと感じられるやさしい仕上がりですっ。


ハーブティー(有機マタニティリラクゼーション) 400(税込 パン注文の場合・単品450 税込)
ハーブティー
400㏄のポットにほぼ満タンのたっぷりっぷりで登場!!しかもティーカバーアリで保温もバッチリなの。

香りはあんまりないけれど、飲むとほんのりオレンジピールの風味が香るわぁ。

ルイボスティーが味の中心で、ローズヒップがブレンドされているとは言え酸っぱさはほぼ感じないカナ

全体的にやさしめの味だから、長く出した方がおいしく頂けるわー。



オーガニックシナモンロール 220(税込)
シナモンロール
注文したけれど食べきれないので持ち帰り!とゆーのは販売免許的にも問題がないそうで

生地は固めで、日本で一般的なシナモンロールのようなふわふわさはないわね。

ノルウェーのパンはカルダモンもよく使われるとのコトなんだけど、コレはシナモンだけ使われてるのかしら??にしては、とっても風味が豊かなのよねぇ

これまた甘さが控えめなのでアイシングの甘みが重要なアクセントになるわ。

(袋にアイシングがくっついてしまったけど、ホントウの見た目はもっと美しいのよ~

シナモン自体もオーガニックなので、akkaさんのシナモンロールに味が似ているカモ!

丸みの取れたシナモンってカンジで、フツーの安いシナモンとは一味違うわよ。


久々に、軽井沢以外ですごーく雰囲気のいいカフェを発見したわ

男性にはボリュームが足らないカモだけど、確実に質の良いやさしさ溢れるメニューの数々は女性ウケはバツグンなハズ
店内
さっそく地元の方がちょこちょこ訪れていて、是非このまま定着して欲しいお店。

まだまだ混み合う軽井沢を避けて、小諸はいかがでしょ

アタクシも必ずガッツリ再訪しまーす


あーおいしかった★



Kirke Kafe(シリケカフェ)(facebook)
長野県小諸市市642-1
0267-24-7112
10:00~16:00
土~月曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り


1~7、13枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
8~11枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2014/08/19 15:10 ] 小諸・東御のお店 | TB(0) | CM(2)

これは、いかなくちゃ!!

この辺、よく行くのに全然知りませんでした!!
ぜひ、行ってみます!!
[ 2014/08/19 20:45 ] [ 編集 ]

Re: これは、いかなくちゃ!!

>Map様
住宅街の中にフツーのお宅のように立っていますので、なかなか分かりづらいですよね!
小諸でここまで雰囲気がステキなカフェは少ないように思います。
是非行かれてみてください♪
[ 2014/08/20 12:38 ] [ 編集 ]

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