Pure Milk Gelato 永井農場 @軽井沢


Pure Milk GelatoNAGAI FARMさんに来ました~

ご存知!ハルニレテラスにある人気のジェラート店ね
外観
経営母体は東御市の農業法人㈱永井農場さん。

実店舗はだけ!他では食べるチャンスがないジェラートを提供してるわよ。

あ、東御市の永井農場さんに行っても、ジェラートは食べられないので注意してね


アタクシちょこちょこ来るんだけれど、店内は大きく変わった様子もなく。

ジェラートのお店としては広い面積を有していまーす
店内
唯一気になったのは、トラクターなど農耕車のおもちゃがドーンとプッシュされている点かしら。

何年も前から販売されてたみたいなのに、アタクシ今回初めて気付いた~

これは永井農場の代表さんが「農業の楽しさや豊かさを伝えたい」と、熱意を持って販売されているんだとか。

日本のメーカー製ではない為めったに見かける機会のない珍しい農耕車のおもちゃが、男児の心を掴めるといいわねぇ。


オリジナル商品は以前記事にした時よりもだいぶ増えた印象。

アタクシの大好きな揚げせんべいやお餅だけではなく、オサレ調味料系も充実!

観光で来た人がお土産にチョイスしそうな商品がいっぱいあったわね。
オリジナル製品
でもアタクシは玄米とか味噌とか、ベーシックな商品が気になる~

ネットショップで購入可能なモノもあるけれど、種類は少ないしお米は5㎏単位になっちゃうからね。

やっぱりコチラの店舗で購入がいいわね


この季節はその日の朝採れ野菜が農場から直送されてくるの!

しかも前日に採れた分は大幅値引きの太っ腹っぷり

都会じゃいつ採れたか分からない野菜を倍の値段で売ってると思えば、断然新鮮だしお得っす
野菜
ミネラルウォーターは佐久穂町で黒澤酒造がボトリングしたお水で、日本酒の仕込み水としても使用しているんですってー。

お安くはないものの他では見かけない一品だわね。佐久穂町のお水はおいしいっすよ安全だし!

ペットボトル飲料があまり見当たらない&ドリンク割高なハルニレテラスでは、なかなか良い選択肢カモ。


さぁて、ジェラートを食べたいオンナに対し、あんまり乗り気じゃないオトコってシチュエーションはよくあるじゃない

でも大丈夫ドリンクメニューも充実してますから~♪

農場の牛乳やフルーツをちゃーんと使っているから、クオリティにも期待ができるわよ。
メニュー
フロートの存在は、これまた全然知らなかったー!

ちょっともったいない気がして、注文する勇気が出ないアタクシは貧乏性ね


お待ちかね!!本日も輝くジェラート~~~

もう見た目からして素材の良さが伝わってくるわよね!
ジェラート
なお、Pure Milk GelatoNAGAI FARMさんでは乳使用タイプをジェラート、乳不使用タイプをソルベと分類しています

アタクシが伺ったこの日は2週間程前になるので、今はラインナップが変わっているカナ。

盛夏の時季はとうもろこしやトマト&バジルなんかがあるみたいなの

もちろん農場で採れた素材を使用ってわけで、夏はフレッシュで珍しいお味がたくさんよー。


お店はいつ来てもキレイ!厨房をこうして覗いてもピカピカ

厨房以外も店内全てにとーっても清潔感があるのが好印象。良い気持ちで過ごせて長居したくなっちゃうのよねぇ。
清潔感
店員さんはどの方も常に元気でカンジの良い方ばかり!農場との勤務を兼ねているらしく、素材についてもよくご存知だわ。

若くてやる気のある女性が多々いらっしゃって、衰退していると言われる農業にも希望を感じられるわよ!

毎回、彼女達を応援する気持ちになってお店を出るアタクシです


この日もイートインスペースでいただきまーす

湯川のせせらぎを聞きながらお外で食べる人も多いけどね。どんどん溶けちゃうし

ここからだって緑もよく見えるし~
イートイン
イートインスペース以外にも、お店の内外にイスが計7脚程あるわ。混み合う夏はそれでも足りないでしょうねぇ。

レイアウトに工夫をすれば、もう少しイスを配置できるのではと地味に思っているのはアタクシだけ!?


ダブル 500(税込)
ダブル
コーンはなくカップのみ

シングルは400トリプルは600なんだけど、去年の前回記事と比べて値上げしてないじゃなーい

それどころか税込みの価格据え置きだから実質値下げよねこのご時世に有難い。

なお、盛りに偏りがあって右の花豆味が少なかったのが残念でございました


【自社栽培のアスパラ(ジェラート)】
アスパラガス
塩味が予想以上に効いてる!

シンプルなものの結構アスパラそのもの感のある仕上がりよー。

端的に言うと、アスパラポタージュ的な一面もあり、えんどう豆を使った懐かしのスナック的な一面もあり。

サッパリシャーベット系ではなく、牛乳っぽさもしっかりある濃いぃ系なの。

ビシソワーズ的な舌触りかつ、喉を通る時にはアスパラの潰したカンジも分かるわぁ

アスパラガスが持つ素材の力をおおいに感じるジェラートよ!


【お母さんの煮花豆(ジェラート)】
花豆
超分かりやすく言うと小豆みたい

でも小豆より豆っぽかったり栗っぽかったりするような気がする!

花豆らしさを見分けるのは難しいとは言え、濃厚な牛乳もしっかり主張してとってもおいしーい!

和風で抹茶味との相性も良さそう♪全然アリよ!!

甘さはアスパラよりは感じるけれど、それでもやっぱり控えめっす


アタクシの後にいらしてたオバサマは、農場からお米を宅配してもらう注文を口頭でしてたの。

常連さんって雰囲気でもなくたぶん初注文それでもお店では柔軟に対応していたわよ。

気になる農作物や商品があったら、コチラで問い合わせしてみるのも1つの手カモねー
トラクター
アタクシ夏はハルニレテラスに近付かない為、次は早くても9月だなぁ。

その時にはこっくりした味を食べたいわ♪

間違いない丁寧なジェラートは、いつでも誰でもおいしく食べられると思う~


あーおいしかった★



Pure Milk Gelato NAGAI FARM(ピュアミルクジェラート永井農場)
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2145-5
0267-31-0082
10:00~19:00(季節変動有り)
不定休
完全禁煙
ハルニレテラスのトイレを使用


1~8、12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
9~11枚目:DMC-GM1K  *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2014/07/25 15:10 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(4)

mieko

アスパラのジェラート…5月の旅行で行った際に食べました。
気に入ったので次の日も行ってみましたがその日はアスパラは無し(涙)
日によってメニューが違うのですね。
お写真見てたらまたアスパラのジェラートが食べたくなりました。
[ 2014/07/25 22:16 ] [ 編集 ]

販売商品もたくさんですし

ジェラートもおいしそう(*^_^*)

今の季節、軽井沢でジェラートカフェ…♪

なんて、夢でも見ます!
[ 2014/07/26 00:53 ] [ 編集 ]

ありがとうございます!

>mieko様
返信が遅くなりまして大変申し訳ございません。
日によってもメニューが違うのですね!!
私もアスパラのジェラートは念願でした^0^
また来年まで食べられないと思うとさみしいですね~><
早くも次の初夏が待ち遠しいです笑♪
[ 2014/07/28 12:53 ] [ 編集 ]

ありがとうございます!

>ちこたん様??でしょうか??(違ったらごめんなさい)
返信が遅くなりまして申し訳ございません。
商品いっぱいで、ジェラートを食べなくても是非立ち寄って頂きたい充実っぷりです♪
この週末横浜に帰りましたが、やっぱり軽井沢は涼しいなと再認識しました^^
当ブログが想像のお役に立てれば何よりでございます~笑!
[ 2014/07/28 12:55 ] [ 編集 ]

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