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カスターニエ @軽井沢


カスターニエさんに来ました
(雪が残る頃の取材でゴメンナサイ
外観
去年6月にリニューアルした、ローストチキンがメインの老舗

店内は広くてキレイ
店内
は光が差し込みキッズスペースもあって、
ファミリー向けかしら

は昼間でも雰囲気満点の大人ゾーン
奥の方
左側の席は個室のようなプライベート感で気が利くぅ

店員さんは皆さん明るくカンジがいいわ
アート!
ストーブの近くを案内してくださったり
気遣いがあって終始気持ち良く過ごせたぁ

カップルコース 3980
2人用のプリフィックスコースをチョイス
全て取り分けスタイルよー
シーザーサラダ
【シーザーサラダ】(他:高原野菜のサラダ)
ベーコンたっぷり
チーズの風味もあるし、ロメインレタスも入ってるのがgood
クルトンが全粒粉パンだから、主張があって良かったわ

【タコのガリシア風】(他:スモークサーモンのマリネ、厚切り生ハムのカルパッチョ、+200マグロのタルタル)
タコのガリシア風
オリーブオイルとパプリカが効いて、柔らかタコが引き立つ
こーゆー食べ方もあるのねぃ

【オニオンリングフライ】(他:アボカドのロースト、フライドポテト、ナチョス)
オニオンリングフライ
揚げたて
タルタルは甘めでサラサラ自家製でおいしい
どれも丁寧な味で好感が持てまっす

【アンチョビピザ】(他:マルゲリータ、+90ソーセージとオリーブ、+160海老とベーコン、+160テリヤキチキン)
厚くもなく薄くもない生地で、意外にしめじが主張してるわ
七味がアンチョビと超合う
アンチョビ
モッツァレラをもっと感じたいし
専門店の方がおいしいのは事実だけど、フツーのレベルではあるカナ

【ローストチキン1/2700】(他:ローストチキン1/4)
ローストチキン
秘伝のタレに漬け込み、専用オーブンで焼いている
とゆー、信州産ハーブ鶏は皮がパリパリ
外側は塩気強めのビール的お味

中はしっとりして柔らかく、マイルドかつ旨味たっぷり
はあるけど細かくはないわね
中
マスタードソースはバジルをうまく使ってて激ウマ
本格的で、更においしくなるわー

【本日のジェラート】(ドリンクへの変更可)
6種類の中から、コーヒー(手前)とチョコ(奥)を選んだの
ジェラート
コーヒーは、固すぎず溶けすぎず、ナッツいっぱいなので食感もナイス
滑らかで口溶けが良いから、食後がキレイサッパリ
コーヒー味は超オススメ

場所はメイン通りだから分かりやすく
料理はおいしく、雰囲気や居心地も良し
値段も高くはないし、すっかりお気に入りに
カトラリー
食べきれない分はお持ち帰りもできるから
安心してたくさん注文よん
もちろんまた行くわ

あーおいしかった★


カスターニエ(Kastanie)
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23-2
0267-42-3081
昼 11:00~15:30(L.O15:00)
  夜 17:00~22:00(L.O21:00)
火曜日
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り
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[ 2013/03/13 15:10 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(4)

おじゃまします

素敵な喫茶店ですね・・・

コースのお料理も色々出てきて楽しそうです
行ってみたくなるの、わかります^^
[ 2013/03/14 11:41 ] [ 編集 ]

No title

いつも素敵なお店のご紹介楽しみです♪♪
めちゃ美味しそう〜
このローストチキンすっごく食べた〜いです(*^^)v
お写真も食欲そそりますね。
今日も目でたんまり頂きました!!
ごちそうさま♪
[ 2013/03/14 17:34 ] [ 編集 ]

Re: おじゃまします

>日本マウントWEB事業部 小塩様
想像以上にステキなお店で、居心地バツグンでした!
好きなものを選びながらコースを楽しめるのもウレシイです。
是非また行きたいと思います☆
[ 2013/03/14 18:01 ] [ 編集 ]

ありがとうございます!

>ちいさんたろう様
いつもありがとうございます!!
コチラのお店は見た目も美しく、味もおいしく、とっても良かったです☆
ローストチキンはさすが!というお味でした。
思い出してまた食べたくなります><
いつか本当に食べに行ってみてくださいね^^
[ 2013/03/14 18:09 ] [ 編集 ]

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