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高野豆腐 @ツルヤ


すっかり、どこもかしこも秋
空
でも紅葉してる木が

信州こうや豆腐 197
信州こうや豆腐
週末に見つけた新商品
地味だけどたまに食べたくなるわよねー

原料など
原料など
安曇野の大豆100%信州の清水は魅力

6×7㎝が4枚入ったパックが2つ
パック
ちょっと大きめサイズでっす

そのまま含め煮に
煮ます
返しながら煮たけど傷が付きにくく
最後まで雑に扱っても強かったぁ

煮た後でも包丁でカンタンに切れたわー
よく染みておいしーい
が詰まってて、食べでもあるし
高野豆腐そのものが煮汁の味に負けてなくて、濃いのがgood
カットして
地元産軽いから、渋ーいお土産にも良さげ
もちろん普段使いにもいいわねん

あーおいしかった★
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[ 2012/10/23 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(2)

おじゃまします

高野豆腐
実は好物なんです
意外と栄養豊富なんですってね^^

お写真見てたら食べたくなっちゃいました。
[ 2012/10/24 13:38 ] [ 編集 ]

Re: おじゃまします

>日本マウントWEB事業部 小塩様
高野豆腐はおいしくて、栄養豊富なところもありがたいですよね!
久々に含め煮をしましたが、こんなにカンタンだったっけ!?という程手軽に出来ました^^
たまには地味~な和食もいいものですね♪
[ 2012/10/24 22:01 ] [ 編集 ]

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