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ものづくり交換留学 @東御 その2


昨日の続き
チラシ
ものづくり交換留学で買ったモノを

酢飲(あまおう) 1050
【福岡県/庄分酢さん 詳細はコチラ
酢飲
いろんなフレーバーがあったけど、福岡と言えばあまおうしかないでしょ
は醸造酢にいちご果汁したタイプ

匂いは完全にお酢でも、果汁の甘さが手伝ってそのままでも飲めるぅ
(アタクシ酸っぱいの大得意
あまおう
酸味は尖ってるけどスッキリね

牛乳で割るとフ●ーチェみたいになるわ
味も、もろフルー●ェ酸味ってカンジ
牛乳割り
甘さが最初に来て、後味に酸味が残るの
飲みやすくておいしい
ネットでも買えるそうよん

奥八女茶(上煎茶) 735
【福岡県/角田製茶さん 詳細はコチラ
奥八女茶
八女茶ってよく聞くけど、東日本では気軽に売ってないわよね
初めて飲めるコトになったわー

グレードは3段階あるんだけど
今回は自宅用だし真ん中にしてみたの
茶葉
茶葉が細かくてサラサラねぇ
香りが深くて、既に高級感溢れてまっす

その香りは淹れても変わるコトなく
青臭さより煎ったような香りがするわ
正しい淹れ方が分からないけど、とにかくコクが強い
お茶
フツーのお茶より、草っぽいカンジや渋みがなく、熟成されてるような
後味もまろやかで満足感が芽生えるわ
食事と一緒とかじゃなくて、単品で楽しみたいわね

季節のジャム(いちじく) 450
【福岡県/猫の手舎さん 詳細はコチラ
猫の手舎
そのまま食べると、ただただ甘さが初めに来る
後からイチジクのサッパリ風味やプチプチ食感が出てくる印象

そのままだと甘過ぎるけど
スコーンに付けたらイチジクならではの味が引き立つわ
いちじく
何かに付ける方が断然オススメ
地元でイチジクが採れるのは羨ましい限りでっす

ドライフルーツ(桃) 735
【福岡県/うきは百姓組 詳細はコチラ
セミドライ
地元農家の方が栽培した果実を使ったドライフルーツ
試食して桃に決定

セミドライだからフニャフニャなの
砂糖不使用なのに、果実の味だけでここまで甘くなるとはー
白桃
ドライフルーツにありがちな独特の風味やクセがなくって
純粋に桃の旨味が凝縮されてるわ
新しくて、万人受けするドライフルーツね

食べ物だけとはいえ、やっぱり横浜や長野との違いを感じる
そしてまだ行ったコトのない九州に行きたくなる
朝顔
今週も何か買いに向かってしまいそう
こりゃあ手放しでオススメしまっす

あーおいしかった★


ものづくり交換留学
長野県
東御市御牧原2887-1(わざわざ)
0268-67-3135
開催日:2012年9月13~15日
11:00~16:00

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[ 2012/09/10 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

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