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沢村(SAWAMURA) @軽井沢


土日は通年で混雑のハルニレテラス
まだこの時期なら平日は人はまばら
外観
あまりにも空いてたから、沢村さんへ

わーパンがいっぱい
パンちゃん達
ハード系からデニッシュ系まで様々

イートインの席もちょっとだけあって、
ドリンクも注文できるよー
イートイン席
レストランも併設されてるわー
写真奥の通路でつながってるよ

サンドイッチや外国のジュースなんかも売ってるわ
サンドイッチも
今回はお持ち帰り
ゆっくり味わいまっす

豆Cube 180
豆キューブ
かなりバター多めのしっかりデニッシュ生地
甘いうぐいす豆と、塩ゆでの赤えんどう豆は、
自然な甘みながらもしっかり主張

切ってみました
断面
豆の味がいいカンジに強いわ
だから生地はデニッシュじゃなくてもいいような

ショコラ大納言 260
ショコラ大納言
のような見た目
豆とチョコって合う~
バゲット生地は外がカリカリ中はもっちり
よーく噛むと少し不思議な風味の小麦の味が

これもまた切ってみたわ
断面
チョコも豆もかなりたっぷりよ~
ビターチョコが豆に絡むように入ってるのがgood
コレは斬新なおいしさ

旬の地野菜カレーパン 230
カレーパン
野菜も肉も跡形もないけど
旬の地野菜と、牛すね、豚ミンチ、鶏手羽元
10種類以上のスパイスが煮込まれてるんだって
野菜の甘み・スパイス・肉のダシ
これが相まってすごくおいしい~

これもカット
断面
揚げじゃなくて焼きなのがいいわ
カレー自体も油っぽさ控えめ
だったらまた食べたいぃ

値段も思ったより高くなかったし、
味もおいしい方と思う
まぁ、長野県は他にもおいしいパンいっぱいあるからね
そこと比べるとフツーのおいしさカナ

あーおいしかった★


沢村(SAWAMURA)
長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
0267-31-0144
平日(冬期は土日祝日も):8:00~20:00
  土日祝日:7:00~20:00
不定休


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[ 2011/06/11 15:12 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(0)

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