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ザ・テラス・サクマ(THE TERRACE SAKUMA) @軽井沢


ふー
平日の星野エリアは空いてるわねぇ
ハルニレテラス内
駐車場もタダだし

かねてから行きたかったザ・テラス・サクマさんへ
外観
見た目はオシャレ別荘のよう
黄色い看板を目印に

あんれまステキな店内~
天井も高ーい
座席
でもお店の一番の魅力は、
やっぱりオーナーのサクマさん

全て一人で切り盛りされています
親しみやすいお人柄
初めて会ったのに1時間半も話しちゃった
ステキな店内
インテリアとか飾ってる物も落ち着くわ~

写真をパチパチ撮ってると、
ゲストルームも見せてくださったの
ゲストルーム
宿泊業ではないけど、
常連さんの知り合いなどに
一人一泊15000で貸しているそう

広くてキレイでシック
ベッドルームの窓からは木々が見えるわ
ゲストルームのベッド
アタクシも泊まってみたい
近くだけど

いい香りがする~
ゲストルームのお風呂
と思ったら、お風呂が檜
サクマさんは、何事にもこだわりがある方
お部屋もお店もこだわりポイントがいっぱいあるわ

オープンサンド 1000(ドリンク付き1200)
オープンサンド
パンは軽井沢銀亭の特注品
玄米パンで、パンだけで食べると玄米の香りがぱ~っ
ベーコンは山梨のフジサクラポーク
コクがあって脂がおいしいー
厚切りだけどもっと食べたいぃ
一緒に食べると見事なハーモニー
ピクルスやヨーグルトも付いていて、おトクよん

セットのドリンクはコーヒーフロート
コーヒーフロート
なんと、単品だと450するの
ボダムのグラスでぬるくならないし
ゆっくり飲めたわ

アタクシの席は座り心地も良く、外の緑がキレイだったぁ
ソファー席
サクマさんのお眼鏡に適ったものが全国から集まった、
セレクトカフェといったカンジのお店
人柄に惹かれて地元の同業者さん達が集まるのも納得

「このお店の良さが分かってくれる人の口コミで、
 お客さんが増えれば嬉しい
 だから、雑誌やテレビの取材はお断りしている。」
という信念にもこれまた納得
また行きたいわぁ

あーおいしかった★


ザ・テラス・サクマ(THE TERRACE SAKUMA)(食べログ)
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3428-255
0267-46-0465
11:00~18:00(春期は12:00~18:00)
水曜日
完全禁煙
温便座・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り



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わけとん様

コメントありがとうございます。店内からの景色と、テラス席の画像をUPしましたのでご覧ください。
サクマさんの周囲は森ですが、テラスの席は日が当たって暑そうです;
すぐ近くのRay coffee houseさんの方が森を臨みながらお茶をするイメージに近いかもしれません。
どちらのお店の方も親切なので、様子を見てから決めても平気だと思いますよ^^
もし他にも疑問点があれば、お手数ですが「拍手」ではなく「コメント」の機能からお願い致します。
窓からの景色
テラス席
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[ 2011/06/10 15:12 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(0)

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