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ごはんや ハレノヒ。 おりょうり教室 (2019年4月9日) @佐久


花


カット


ひじき


うど


甘酒


うどとわかめのフリット
フリット


とろり


大豆とひじきと水菜のサラダ
サラダ


甘酒プリン
甘酒プリン


もろもろ
今回もぼちぼち出始めた食材を活かしたレシピ達が集結!うどとわかめのフリットは昔習って衝撃を受けたレシピなのだけれど、やっぱりこの日もインパクト大だった~。
わかめのダシの威力ってのも感じられたし、改めてすっごくおいしい!サラダも万能ドレッシングでまーひじきがウマイ!アタクシ的には無限ドレッシングだと思いまっす。
甘酒プリンは材料をアレにするのと一手間を掛けるのが大事。甘酒みの残し方もポイントね。さあ来月はそろそろ地元産野菜の登場カナ!?楽しみにしていまーす


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(買い物のみ 9:00~11:00 ランチ11:00~15:00 カフェタイム14:00~L.O 17:30)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2019/04/12 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

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