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八ヶ岳産ジャージー乳プレーンヨーグルト @ツルヤ


ジャージープレーンヨーグルト 199
ヨーグルト


原料など


かため


ジャージー
ホエー少なめ&硬めのテクスチャーなんだけど、それはヨーグルトが濃いぃ故の硬さなのよね。本物の硬さってカンジ!!お味も乳っぽさがすごくって、プレーンでも俄然おいしい!満足いくわ~。
ジャージー牛ならではのリッチ感たっぷりなのに、甘みがかなり控えめのジャムをしっかりと引き立てるコトもできるとは!優秀の極み!!ウマイ!!
水分が少ないから、リコッタチーズ的にお料理にも使えそうよん。以前同じジャージー乳の加糖バージョンも食べたけれど、アタクシは生乳以外の原料不使用のプレーンをあえておススメしたいでっす


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2018/06/19 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

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