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軽井沢のころっけやさん @軽井沢


軽井沢復活
旧軽
って勝手にアタクシが復活しただけですが
思ったより人は少ないけど
シニアがいっぱ~い

軽井沢のころっけやさんさんにやって来ました
目印
旧軽通りからは、こんな景色を目安に
浅野屋さんより少し奥の左手でっす

おー見つかったわ~
外観
テイクアウト専門店なのですわよ

店内はで以上
店内
ワンサンも食べられるメニューもあるのね

全部一人でやってらっしゃるので、
少し待つコトもあるカモ
ご注意
地味にかなり迷ったわ~

注文が終わってから、奥で揚げてくれるの
調理場
分くらい待って、近くでパクリ

ポテトころっけ 150
ポテトころっけ
揚げたてのいい匂い
触っただけで衣がサクサクなのが分かるわ
食べてももちろんサクサクで、
っぽさを感じないの

中は当然じゃがいもなんだけど
ポテトころっけ内側
柔らかくてとろけるのは何で
しかもじゃがいもの甘味をたっぷり感じますぅ
すごくおいしい

その場で食べると、いいコトが
ソース各種
数種類のソース
かなり迷ったけど、ガーリックソースに決めた

ソースは市販のものより薄味で、
コロッケの味を邪魔しないおりこうちゃん
かけてみる
ガーリックはほんのりだから、
コレにして良かったっぽいわ

パイナップルころっけ 120
パインころっけ
はお持ち帰りで
やじゃがいものおいしさは一緒なんだけどね
パイナップルがほんのり甘酸っぱくて
じゃがいもの甘さを増幅させてるのよー

パイナップルの果肉はほとんど分からないけど
ちゃんと仕事してまっす
パインころっけ内側
逆に塩かけたいような
食べ終わると、あぁ甘いコロッケだったなぁ
って思ったわ

ネットでも買えるみたいだけど、
やっぱり揚げたてがいいわよねぇ
こだわり
冬期休業の前にまた行きたいわ
お散歩のいいお供を見つけちゃった

あーおいしかった★


軽井沢のころっけやさん
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢634しむらビル1階
0267-42-7667
10:00~18:00(季節変動有り)
木曜日(冬期休業有り:11月下旬~4月下旬)

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[ 2011/10/02 15:14 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(0)

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