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わざわざ @東御


この日に買ったわざわざさんのパンを食べたわっ
と言ってもいつも食べてるのだけど

イチジクのカンパーニュ(小) 270
いちじくのカンパーニュ
コチラ、ドライフルーツのいちじくが入っております
しかもこんなにドッサリ~
どこ食べてもいちじくが出てくるから、かなりいちじく食べてる感満載でっす
種のプチプチ感も存分に味わえるわ~
いちじく断面
いちじくはべっちょりしておらず、フルーツの漬け込み水を使っているので自然な甘み
生地は固めのギッチリ食感
実はアタクシいちじくって好きじゃないんだけど
でもこのいちじくだけはおいしいから大好きなのよねぇ

ライ麦のカンパーニュ(ハーフ) 400
ライ麦のカンパーニュ
ライ麦のパンって酸っぱいイメージがあるけど、
これはほとんど酸っぱさなし
皮はしっとりで、焼かなければバリバリではないわー
カンパーニュ断面
生地はしっとりみっちり
このままでも十分おいしいけど、焼くと更に旨みが前面に出てくる~
超お気に入りの逸品でございますわっ

メープルビスケット 200
メープルビスケット
超サクッ食感
メープルの風味がぶわぁ~っと来て、お品の良い甘さ
ついどんどん食べてしまうおいしさ

ショコラオレンジスコーン 280
ショコラオレンジスコーン
スコーンの生地自体にも、ココアかチョコが練り込まれていて
しっとりめでほろり、少々サックリの生地
でもボロボロこぼれたりはしないわ
スコーン断面
ぬぉ~っ
なんて大盤振る舞いビターチョコ
オレンジピールはかなり細かいものが入ってるけど、
食べるとアクセントになって存在感ありあり
全部一緒に食べると濃いーながらも甘さ控えめ

わざわざさんのパンは、総じて「味が濃い」のですっ
「味が濃い」と言っても、塩味や甘みが強いわけではなくって
素材それぞれの味が、どれも濃くはっきりとしているの
まるで新鮮な採れたて野菜を食べた時のような
とっても質のいいお味のパンばっかりですわ

あーおいしかった★

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[ 2011/05/24 15:14 ] 小諸・東御のお店 | TB(0) | CM(0)

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