私も大好きなパン屋さん！薄くスライスしてもらってチーズ乗せて ワインと最高！シンプルだけどね…
＞rie様
薄いライ麦パンにチーズにワイン…サイコーの組み合わせですよね＞＜
シンプルですがパンの味が濃くて強いので、それぞれがとっても引き立ってすごく贅沢～☆
至福の時ですね＾０＾
こんばんわ^^
いつも楽しく拝見しています。
実は今日、我が家の入り浸り？の小諸の停車場ガーデンで得た情報ですが、
４月から、停車場ガーデンのカフェが一歩さんになるそうです。
パンをはじめパスタやランチやいろいろと出すそうで
現在オープンに向けて厨房を改装中でした。
もし、すでにご存知な情報でしたらゴメンナサイ（_Ｏ_）
取り急ぎ情報まで^^;
＞maplelife様
こんばんわ！いつもありがとうございます＆私もいつもブログを楽しく拝見しております～＾＾
停車場ガーデンさんによく行かれているご様子も、拝見しております～＾０＾
私は最近全くご無沙汰ですので、その情報は全く知りませんでした！！
一歩さんすごいですねー！すごく楽しみです♪
追分の店舗でもランチが始まっているようで、いつもおいしそうだなぁとお店のFacebookを見ているんです笑。
開店したら、是非記事にしてください～＞＜
情報ありがとうございましたm(_ _)m
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一歩
さんに来ました～
したパン屋さんよ。
は
、安定した営業をされてまーす。
だったみたいねぇ。
と疑問だったけれど、話を聞いて納得！
が別の場所（小諸）にあるから、「○○焼き上がりました～
」みたいに徐々にパンが並ぶコトもなく…
オープン時に全てのパンが揃ってるの～♪
って面もあるそうよ。
は、継続して使われてまっす。
はオーナーが一番カモ？？
は、現在ドリンクのみで営業中。
が復活するといいなぁ。
アリよん♪
（ハーフ）
1150（税込）
やクコなどが入る、ライ麦ベースのシュトーレン。スタンダードな小麦ベースのフルーツシュトーレンもあるわよん。
と焼いて、それを半分にカットして販売ってスタイルなの。
も効いていて、ドライフルーツの甘みとよく合うわぁ。
はないわよー。
いろんな味が開放され、じんわりとスパイスの辛みも広がるの。よく噛んで食べたいわね。
個性的過ぎないながらも薬膳っぽさを味わえるわ。
（ハーフ）
ってコトみたい
。
がバッチリあり、噛むとどんどん酸味以外のライ麦の味も出てくるわぁ。ライ麦を満喫できるわね。
が練りこまれてるタイプの方が特徴があったカモ！？
ってカンジねぃ。
（1/6カット）
のココアベースの生地は、超ネチネチ！すごい密度！！
みたいのがうっすらと敷かれていて…コレもバターは不使用かしら？？
も地味に効いてまっす。
更に半分に切って食べた方がいいんじゃないかってくらい！
っとしてる生地はちょっともっちりめ。
に近い食感かしらねぇ。
が感じられて、さすが 
、粉のおいしさを味わえるわよー。
その甘さと生地がよくマッチしてるぅ。プチプチ食感もしっかり堪能できますっ。
余裕で食べられちゃう
バージョンも食べたけれどそちらはバターがよく合って、これまた美味だった～♪
ライ麦を使うパン屋さんは、東信地域には他にないわよー。
みたいだから、地元の皆さんも今のうちに是非～。
長野県北佐久郡軽井沢町軽追分578
0267-41-6511
10:00～17:00頃
水・木曜日
