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喫茶 KOKO's ふぁくとりー @佐久


外観


カウンター


店内


猫雑貨


入り口


キーマン 400(税込)
紅茶


りんごケーキ 300(税込・ドリンク注文の場合-100)
りんごケーキ


イートイン
今年2月にオープンしたばかりの紅茶を中心としたカフェは専門的ながらも飲みやすい紅茶が揃っていて、アタクシチョイスのキーマンもスモーキーさを味わえつつクセはなくって飲みやすかったぁ♪
りんごのケーキは店主さんも収穫をお手伝いしたという地元臼田産のりんごが使われていてウママ。パウンドケーキ系だから、まったり紅茶に合いまーす!
価格も大変良心的で佐久で専門的な紅茶のカフェはうれしい限り!こてさんね自体はビミョーな空気でございますが、是非ガンバって欲しいでございますぅ


あーおいしかった★



喫茶 KOKO's ふぁくとりー(Instagram) Twitterはコチラ
長野県佐久市岩村田741こてさんね内
不明
10:00~18:00
火~木曜日の間で不定休
全面禁煙
未調査


1~5,8枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
6,7枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
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[ 2019/03/29 15:10 ] 佐久のお店 | TB(0) | CM(0)

アメリカ産クラムチャウダー缶 @ツルヤ


クラムチャウダー 399
クラムチャウダー


原料など


缶


貝
先週紹介したアメリカスープ缶シリーズのクラムチャウダー。コチラはビスクと違って開封するとブルンブルンに固まってますわよん。だから鍋で牛乳&バターで伸ばしましたっ。
するとあーこれまたウママ。コレもそんなに変な原料は使っていないし、日本のクラムチャウダーではお目にかかるコトの少ないアメリカウバガイ使用ってのもツボだし。更に貝はMSC認証でもあるし。
あさりよりも若干クセがないわけじゃないけど、それが逆にアメリカらしいなと。溶けたじゃがいもや玉ねぎ&にんじんの固形も感じられておいしかったわよー


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2019/03/26 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

ごはんや ハレノヒ。 おりょうり教室 (2019年3月12日) @佐久


野菜


カット


玉ねぎ


いちご


フープロ


長いものチヂミパクチーだれ
チヂミ


タレ


アボカドとじゃがいものグラタン
グラタン


いちごジャムのココナッツプリン
プリン


マフィン
おおおおパクチー!!間違いなくウマイ!!!チヂミにパクチーの組み合わせは意外に思いつかなかったー。なおチヂミの中にはわかめも入ってますわよん♪
わかめが入るとそこからダシが出る為、ベジ仕様でも旨みが出るのよね。グラタンはアボカドの下ごしらえ時にちょっとヒミツ有り。この一手間がグラタンを重過ぎずに食べさせてくれるのでーす!
ココナッツプリンはいちごジャムから手作りで。赤い色をキレイに出す為には、いちご選びがポイントなんですってよ!ブルンブルンで春を感じましたっ


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(買い物のみ 9:00~11:00 ランチ11:00~15:00 カフェタイム14:00~L.O 17:30)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2019/03/22 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

アメリカ産ロブスタービスクスープ缶 @ツルヤ


ロブスタービスク 399
缶


原料など


缶切り


ビスク
From US!缶切りがないと開けられない不親切仕様がリアルぅと思いつつも、意外に変な材料が入っていない上シェリー酒あたりが本格的で好印象。
温める際に生クリームがなかったので80mlの牛乳を加えたけれど、さすがにそれだとサラサラ過ぎたカナ。けれど味はすっごいおいしーい!本格的かつそぼろ状態のロブスターもたっぷりだし♪
旨みはありつつも変なクセや臭みは一切なく、日本人でも本場の味を手軽に楽しめる感がナーイス。缶に巻かれてる紙のデザインもアメリカっぽくて、なんか全体的にラッキーでしたっ


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2019/03/19 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

掛山 @上田


外観


店内


カウンター


お茶


ランチパスタ 700(税込)
【野菜サラダ】
サラダ


【パスタ(たらこ 大葉入り)】
パスタ


たらこ


【デザート】
ヨーグルト


絵
久々に伺いましたがあーやっぱりウマウマ♪パスタはスタンダードなんだけどスタンダードを極めた味でブレなくてほんとおいしんだわー!シンプルだけど絶対外さないトコロが好き!
具もたっぷりだしねん♪そしてたっぷりと言えば野菜サラダ!野菜たっぷりだし何よりポテトサラダがこれまた王道のおいしさなの~。ヨーグルトの下にはフルーツが入っているしお水の代わりにお茶だし、あーほんと有難い。
夜はいろんなお料理があって、これもまただいぶご無沙汰だけれどすんごいおいしかった記憶。王道だからこそ感じられるセンスが、とっても大好きでーす


あーおいしかった★



掛山(食べログ)
長野県上田市中央2-5-14
0268-23-9133
11:30~13:30(ランチは平日のみ)/17:30~
日曜日
未調査
未調査


1~3,9枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
4~8枚目:DC-GF9 *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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[ 2019/03/15 15:10 ] 上田のお店 | TB(0) | CM(0)