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ジャム(甘夏みかん) @ツルヤ


四季の香り(甘夏みかん) 279
甘夏みかん


原料など


スプーン


ヨーグルト
おおっ!コレはなかなか新しくて良いのでは!?!?房チックな食感が残っていて、甘夏食べてる感がまず噛み心地から感じられるのでっす。
更にお味は甘さがかなり控えめで苦みが中心。柑橘系の苦みと言えばピールってイメージだけれど、皮以外の部分で苦みを味わえるこのジャムってのは貴重だと思うわ。
たくさん品種があるわりには代わり映えしない仕上がりの、柑橘系甘ったるいジャム達とは違う!甘夏の個性が活かされていて、良い出来という印象でございますっ


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2018/05/29 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

ごはんや ハレノヒ。 おりょうり教室 (2018年5月22日) @佐久


猫チャン


キャベツ


おからこんにゃく


叩く


ボール


はちみつ


おかこんロールキャベツ
ロールキャベツ


しいたけのからあげ
しいたけ


はちみつキャロットケーキ
にんじん


漬け
おからこんにゃくを砕いて使うとはー!全く想像も及ばなかったわ!見た目はもう鶏ひき肉よね笑、味はサッパリと淡白だけれども。
そしてしいたけのからあげは、見た目はカキフライ~♪しかし味はカキフライとは違って、じゅんわりとした旨みがたっぷり!男衆も喜ぶお味だわ。ぶっちゃけしいたけがあまり好きでないアタクシでも、とってもおいしく感じるしー!!
また何度か記していますが、「ハレノヒ。」さんでははちみつは扱うコトがあるわよーん。今回はにんじんケーキに使用したの。はちみつは生地がしっとりするのがメリットねぇと思ったのでしたー


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:30)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2018/05/25 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

岩塩使用ミックスナッツ @ツルヤ


岩塩使用ミックスナッツ 279
ミックスナッツ


原料など


全量


岩塩
人気のミックスナッツの、岩塩使用の味付きバージョンを発見!今まで素焼きと燻製はあったけれど、シンプルな塩味って見かけなかったような??
食べてみると素焼きとあまり変わらない程のビミョーな塩加減笑!ただ塩気を感じないコトはないので、料理に使うならこっちの方が馴染みやすいカナ。
ナッツ自体は安定のクオリティで、やっぱりフツーにおいしいの。当然燻製よりクセがないから、常備しておくと料理にもおつまみにもなって便利かと思いまーす


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2018/05/22 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(2)

&espresso @東御


外観


カウンター


1階


階段


2階


見下ろす


カフェラテ 500(税込)
カフェラテ


エスプレッソゼリー 650(税込)
ゼリー


蔵
去年まで軽井沢の「cafeina」さんのバリスタだった方がマスターとなり、お1人で手掛けるシャレオツな蔵カフェ!田中の商店街にありながらも、駐車場が5台あるナイスな環境よん♪駅から近くてテイクアウトOKな為、電車に乗る人の利用も少なくないみたい。
アタクシ的には、真っ昼間でもしっかり暗いのが良いポイントだと思うー。何か太陽に当たりたくない時ってあるじゃない笑!?そんな時に暗い中でゆっくりできるって選択肢があるのはウレシイのよ。
お味は間違いナシ!エスプレッソを使ったドリンクもゼリーもガッツリおいしい上に、マスターのセンスの良さも加わってナイスな仕上がりに。東御には今までない系のお店だと思いまっす


あーおいしかった★



&espresso(アンドエスプレッソ) Facebookはコチラ
長野県東御市田中187-1
0268-55-7416
7:00~18:00
不定休(お店のSNS参照)
全面禁煙
未確認


1~6,9枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
7,8枚目:DC-GF9 *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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[ 2018/05/18 15:10 ] 小諸・東御のお店 | TB(0) | CM(2)

国産レモンラクトテイストジャム @ツルヤ


国産レモン ラクトテイスト 379
ジャム


原料など


レモン


ヨーグルト
商品説明としては、乳酸菌飲料を入れて仕上げたレモンスプレッドってカンジでしょうか。食べた感想は、まぁ乳酸菌飲料が混ざっていると言えば混ざっているカナって程度。
レモンピールの味がよくして、酸味はそうでもないような。そして甘さも全然そうでもないかしらね。ヨーグルトに入れたら、なんかピールの味しかしないみたいな笑。
相当サッパリしたジャムを求めてるなら、コレもアリかと。でもフツーにジャムが食べたいなら、他のスタンダードなジャムをオススメしまーす


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2018/05/15 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)