スパークリング純米酒 @ツルヤ


軽井沢アイスパークの駐車場の横っちょには、ハイキングコース??の入り口があるの。
その向こうには、見ただけでなんとなーく入るにはちょっと厳しめなコースが見渡せるのですが
鳥獣慰霊碑
入り口の傍らに、鳥獣慰霊碑があるのよー。
なるほど、フツーに死んでいくだけでなく、仕方なく駆除される熊や個体数調整される鹿や猪もいるものねぇ。
そういった動物達にも供養をってコトかぁ。手を合わせておきました


純米生スパークリング(300ml詰) 449
純米生スパークリング
先週ぐらいのチラシに、新商品として掲載されていたのがコレ!
前回のツルヤ記事で言及した、ツルヤHP「ツルヤおすすめ新商品」の項にも掲載されているわね。
アタクシ、スパークリング日本酒って飲んでみたかったけどよく分からずでもコレが良い機会なんだろうと購入してみるわ!


原料など
長野県生まれの酒米であるひとごこちを100%使用しており、ちゃーんと純米酒でありますよん♪
精米歩合は70%だけどねぃ。ちなみにアタクシ、現在日本酒について知識面を勉強中でございます…
原料など
製造は飯山の門口酒造店さん!創業は明治2年だそう。「北光正宗」の銘柄は、ご存知の人も多いカモ
Facebookを見てみれば、以下のような記述が!
これで26年度製造の酒は全国・県・関東信越局と、長野県の酒蔵として出品できる全公的鑑評会・全部門制覇、グランドスラム達成です!
そのスゴさが身を持って分からないアタクシですが、な、な、なんかスゴイ酒蔵さんなのでは~


しかもHPに掲載されている、杜氏さんの若いコト
こーゆー若い世代の方が、明確な目標や高い意識を持って日本酒を作られているのね!いやぁ、ステキ!
さて。栓はアルミのキャップを捻れば開きますが、保管状態によってはバシャーっと行くコトもある為開栓方法を守った方が吉。
開栓
てゆーのも、このスパークリング日本酒は「瓶内二次発酵方式」と言い、以下のような製法なのですっ。(以下Wikipediaより。)
『アルコール発酵が止まっていない醪を火入れせずに酵母が生きた状態で瓶詰めし、瓶内でさらに発酵を進めて炭酸ガスを瓶内に閉じ込める方法。』
コレはシャンパンと同じ製法なんだとか~。
一方去年あたり女優さんを起用してバシバシCMをやっていた大手メーカーのスパークリング日本酒は、コレとは違って「炭酸ガス注入方式」。
要は炭酸飲料と同じ作り方らしく、てっきりこの製法しかないと思っていたアタクシはむしろ「瓶内二次発酵方式」の存在に驚いたわ~


グラスに注ぐと、細かい泡がシャンパンみたいー!ちょっと濁っている白い色が、ほんのり甘酒みたいね。
そして香りも甘酒みたいなの。麹っぽさがあるってゆーか。
でも飲むと香りから受ける印象より、全然甘くない!と同時に酸味も意外にある~。「淡麗甘口」って記載のわりには甘くないわよ~。
よーく味わうと日本酒らしい米が発酵した風味とか麹の風味もするんだけど、日本酒や甘酒とは全く別の飲み物と言えるわー
グラス
飲み始めこそ「こんなシャンパンやワインもあるなぁ」って飲み口ながらも、その後に広がるあの米ならではの香りは間違いなく日本酒。苦みも少々あるの。
泡はシュワシュワと細かくて、コレはシャンパンよりも控えめなくらいかしら~。飲んでると気にならないくらいの泡ね。
気になるおつまみですが、日本酒に合うモノはやっぱり合う!カブの葉&しらす炒めと食べたら、日本酒らしさの側面が強調されたっ。
ところがチーズと食べてみたら、一気に味がシャンパンみたいに感じられる~!!めっちゃ合うし、すごく不思議~。
ついでにスイーツと一緒に食べてみると、日本酒とシャンパンの中間みたいな味になる…つまり、何にでも合う万能選手なの


また、アタクシが気になっていた炭酸が抜けたらどうなるかってのも試してみました~
お猪口に注ぎ数時間冷蔵庫に放置してから飲んだら、フルーティーさや日本酒の本当の味が分かる的な??
やっぱり、正体は日本酒だったんだなぁと気付かされたわ。日本酒より酸味はキツイまんまだけど、本来のお米の味はよくしまっす
とは言え、アタクシはチーズをおつまみにグラスでシュワっと飲むのが一番好みカナ♪
お猪口
間違いなく言えるのは日本酒より酒っぽさを感じにくく、アルコール度数が低くないのにグビグビっと飲めてしまうってコト。
だから、同じ量の日本酒を飲むよりあっという間になくなってしまい一気に酔いやすいのよ~
ビールとかよりも、気付いたらかなり酔ってるって危険なパターンに陥りやすい為注意は必要ね。
シャンパンやスパークリングワインより安価に買えつつ、それらよりも和風なお味が新しいアタクシ、結構気に入ったわ~♪
大サイズもありますので、気になる人は試してみて~


あーおいしかった★


1枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
2~6枚目:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2015/11/30 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

RTRoom @軽井沢


RTRoomさんに来ました~
11年前にネット販売からスタートしたルイボスティー専門店で、この店舗は2年前の夏にオープンしたの。
場所は1000m林道沿い!道沿いの看板に気を付けて走ってさえいれば、行きつくのは大変カンタンな場所でございますよん♪
外観
軽井沢方面から来る時は濁川が1つの印になると言えるけど、御代田方面からだとコレと言った目印がないのが難点ね~
画像には写っていませんが、駐車場は見切れてる左側部分になるわ。
このようにフリーダムな敷地なので、さすがに駐車や入出庫に困っている車は見たコトないカナ


ちなみに、テラス席からの眺めはこんなカンジ
お茶を買いに行くついでに1週間くらい前に撮影したから、もう今木々は完全に落葉しているの
夏だとこの木々全てに葉っぱが付いていて、まさに林を独占できちゃう~♪
眺め
このテラス席はペットOK。でもタバコはNGと、お店のイメージ通りの健康っぷりよー。
お店の前の道は頻繁に車通りがあるわけではない為、テラス席でも静かに過ごせまーす
あ、過去の記事はコチラコチラ


お店は販売よりもカフェがメイン!ってわけで、日替わりランチや自家製スイーツ目当てのお客さんが次々とやって来るの
ランチは1タイプのみ税込1000ポッキリ。しかも1000と思えない内容のランチで、ぶっちゃけめちゃめちゃお得~(ランチの内容はFacebookご参照。)
しかもしかもお水の代わりにルイボスティーが飲める!いくらでも!!と、夢のようなランチスポットでもあるのねぇ。
店内
でもこの日のアタクシはカフェ利用ではなく、ルイボスティーの購入が目的!
だからあえて今日の記事ではRTEARoomでなくRTRoomと表記してるわよん
ネットで買うと6500以上でないと送料無料にならないけど、店舗なら当然送料も気にしなくていいし~♪
RTRoomさんが遠い!って佐久方面の人は、一部商品がハレノヒ。さんでも買えますわ


お店の方は女性がお2人。もちろん親切でカンジの良い方達なのだけど、以前ずっといらっしゃった方は知識面でもスゴかった~
以前いらした方のような、スーパーなスタッフさんへの成長を期待していまっす!
さてアタクシは最近この店舗での買い物をする回数が減り、ほぼネットでまとめ買いをしているのよ。
ストーブ
それはなぜかってゆーと、まず1つに店舗だとクレジットカードが使えない点。
そしてもう1つにネットだと会員登録すれば買い物の際に付与されるポイントが、店舗だと一切付与がない点に理由アリ。
ポイントは次のお買い物の時値引きに使えるから、ネットで買った方がお得って状態になっちゃってるのよね。コレは何だかもったいない!
しかし今回はちょこっとしたお買い物だったので、送料がかかるくらいだったら店舗まで買いに行こう!とゆーわけなのでしたっ。


ルイボスティー・オリジナル(茶葉・簡易タイプ) 2010(税込)
オリジナル
ルイボスティーとは、南アフリカに自生する豆科の低木の針状の葉を発酵させたお茶。
RTRoomさんで扱う茶葉がどれだけ信用できるお茶かってコトは、HPを読み込むとめちゃめちゃ伝わってくるわ~。
そしてこの「オリジナル」は製法特許取得済みの加工法によりお湯を注ぐだけで飲めるとゆー、RTRoomさんだけの画期的なルイボスティーなのねぇ。
なお一般的な煮出すタイプである「スタンダード」も扱いがあるわよん♪
アタクシは専ら一番お得なこの茶葉・簡易タイプを購入しておりますが、茶葉の箱入りや手軽なティーバッグも5個入りからアリよ~


ちなみに、「オリジナル」のティーバッグは差し上げた人にすんごく喜ばれる贈り物なの!
ルイボスティーに良い印象を持っていない人も、コレを飲めば一気にルイボスティーのファンになるみたいな~♪
しかもノンカフェインの為妊婦さんや授乳中のママさんへのプレゼントや、快気祝いにも向いているのねぇ。
こうした飲み物が制限される方々には、俄然このルイボスティーがオススメよ~
お手軽
で、この画像は何かって!?コレはアタクシの楽チンな淹れ方でございまーす
熱湯をティーポットに注ぎ、そこらへんで売ってるお茶パックに入れた茶葉をポーンと投入!
すると、こんなカンジでどんどんお茶が出てくる~(お茶パックを先に入れてからお湯を注ぐと、茶葉がパックの外に散らばっちゃいます。)
しかも茶葉はティースプーン2杯で、2ℓの抽出が余裕ってわけで、1日中飲み放題なわけです
もちろん熱いまんまでもOKだけど、この方法だとティーポットごと冷蔵庫で冷やしたり氷を入れたグラスに注げば簡単にアイスルイボスティーもできちゃうし。
冷めれば常温で飲めて、熱いのが良くなったらレンジで再加熱~♪と、この楽チンさも、この商品が好きな理由の1つだわー!


さてRTRoomさんのリーフレットなどで印象に残ってるのが、「お茶は洗えない」って言葉。考えたコトもなかったけど、確かに
RTRoomさんのルイボスティーは、有機JASだけでなく国際的な認証やアメリカの基準もクリアしているので安心な品質よ。
その味はルイボスティー独特の漢方っぽさやクセが全くないのに、ルイボスティー独特の良い味はしっかりするぅ
コクがあるのに飲み口はサラリで、飲みやすくゴクゴク飲めるわ!
ルイボスティー
ルイボスティーのイメージよりもずっとニュートラルなクセのなさで、一緒に食べるモノをジャマしない寛容さがあるの。
またいっぱい飲んでも、胃や腸に負担がかかってないって感覚なのよねぇ水よりも飲みやすいくらいだわ~!
温かくても常温でも冷たくても。食事のお供でもスイーツのお茶請けでも。甘くしてもミルクで割ってもスパイスを入れてもどうやってもおいしい!
うっかり濃く出ちゃっても、渋みがないから無問題存在感が強まり過ぎずも、旨味はちゃんと増してるみたいな。とにかくウマイ


ホーリー・ルイボス・チャイ【ミニ】2015 980(税込)
チャイ
この季節の風物詩!毎年ブレンドを変えて発売される、ルイボスティーベースのチャイよー。
ティーバッグ5個入りは、今年新しく加わった試しやすいサイズねぃ
鍋で煮出すのがめんどいアタクシは、まず大きいマグカップにティーバッグを入れ、ちょっとだけ熱湯を入れてお茶を抽出。
そしたら、そこに冷たい牛乳を注ぎレンジでチン!!(牛乳温め対応のレンジでチンしてくださいねん。)完成~♪
ティーバッグには紐がないから、取り出さず入れっ放しにしといてます
飲んでる間にもティーバッグからお茶はどんどん出てくるので、濃過ぎになったらまた牛乳足してチン
やっぱりコレもお茶が濃く出ても、渋くならないのよだから濃い目に淹れつつ、ティーバッグを押し潰しながら飲むのがオススメ~。
アタクシのようにすんごく雑な人でも、コレなら楽にチャイが飲めるわねー。


それにしても、今年のチャイは激しいスパイスの香り!パッケージを開封した時から、もういきなりスパイシーなのよ
お湯に浸ると、その香りはさらに激しくなるわっちなみに牛乳で割らずにそのまま飲むと、辛みを感じるくらいスパイシーでーす。
そして牛乳を入れても、見事に活きるスパイスの数々!中でも、過去最大量の配合とゆージンジャーは最も目立つ!!
喉元を通る時にピリリとする程で、めちゃめちゃ温まるの。マジ冬の味!突き抜けたスパイシーさがgood
2015
シナモンの甘い香りやクローブ&カルダモンのチャイらしい風味、ナツメグは味に奥行きを出していて、ブラックペッパーはたぶん刺激。
それぞれのスパイスがちゃんと役割を果たしている為、甘くしなくてもかなりの満足感よもちろん甘みも合うけどね。
紅茶チャイとの一番の違いは、スパイスが主役になれる点
紅茶チャイだと紅茶の茶葉自体による出来の差があって好みが分かれるけれど、ルイボスチャイは誰にでも好かれる飲みやすさなのー。
ただルイボスティーそのものの味だったり紅茶のようなドギツイ渋みみたいな、お茶自体のパンチはあまり感じられないとも言えるカモ
時折スパイスに混じって、ルイボスの漢方的な風味がしなくもないけど…やっぱりスパイスが主役ね。


ルイボスりんごジャム(シナノゴールド) 880(税込)
ジャム
大人気なのにフルーツの旬に不定期にしか発売されないルイボスジャムは、ネット販売では争奪戦。すぐに売り切れてしまうの
ところが、なぜか店舗のレジ脇に1つだけ置いてあったラス1を勇んで購入したアタクシよ。他の時季には、桃やいちごのジャムもあるわ。
このジャムを作っているのは「みつこじ」さんとゆー、
ジャム・パン・お菓子・グラフィックデザイン担当のみつさんとチャイ・イラスト・映像担当のこーじーさんの夫婦ユニットさんだそう
原料はルイボスティー・りんご・グラニュー糖・レモン汁のみ!りんごを「オリジナル」のルイボスティーで煮込んだスッペシャルなジャムなのですねぇ。


開栓すると広がる、ほんのりとしたルイボスティーの香り~
しかし、食べればりんごの甘さとレモンの酸味がメインの味の為お茶!って違和感はないわー
どことなく甘茶チックな味がするのが、きっとルイボスティーが入っているからこその味なんだろうなぁ。
りんご
りんごはシナノゴールド角切りで柔らかいながらも、形は残っているわね。
りんごのジャムってだけで間違いないおいしさではあるけれど、シナノゴールドの繊細な味がルイボスに合ってると思うー
甘さがそうでもない上にルイボスティーが前面に出ているわけではないので、そのまま食べてもちょうど良いくらい!
フツーのジャムだとトロリとした部分がシャバっとはしてるものの、その分サッパリと食べられるジャムよん♪
トーストにすんごく合う!でもヨーグルトだとジャムが負けちゃうカナ!?


普段愛飲しまくっているルイボスティーオリジナル、大胆な配合の今年のチャイ、そして渇望しながらも諦めていたまさかのルイボスジャム
と、どれに対しても思いが大きくて熱く語り過ぎたー
でもでもね、どれを買っても素晴らしいクオリティですものこれだけ気に入っちゃうのもしょうがないかと~♪
いろいろ
店舗の方は例年だと冬季休業がないわけではないけど、ずーーっと何ヶ月も閉めっ放しってコトもないかと思われまっす
ってわけで、秋になってもお客さんが途絶えない秘かな人気店も、閑散期の冬ならゆっく~り過ごせるチャンスカモー。
アタクシは今後は路面の凍結具合と相談の上、行けそうなら改めてランチをしに行きたいと考えてるわ~


あーおいしかった★



RTRoom -Rooibos Tea Shop-
長野県北佐久郡軽井沢町追分1739-7
0267-41-0669
12:00~16:30(L.O16:00)
火・水曜日(8月の火曜は無休・冬季休業有り)
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感とても有り


1~4、12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
6枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
5、7~11枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2015/11/29 15:10 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(0)

キキララ付箋 @セリア


こないだ掲載した木の写真の場所で撮った、主役の被写体がコレ
「旧スイス公使館」こと「深水荘」です~
旧スイス公使館
ここは終戦ちょっと前にスイスの公史や外交当局がアメリカやイギリスに電報を発信した建物で、
今年になりその電報が日本の国体護持を意味していたんじゃないかみたいな話が出てきた、ちょっとした話題のスポットなのねぇ。
詳細は調べて頂くとして…戦時中の軽井沢って逆に想像がつかないわ小学生だけでなく外国人の疎開先でもあったなんてー。
学校やテレビで見る戦時中とは違う光景なんだろうなぁ…軽井沢ならではの歴史も、勉強したいですっ。


キキ&ララユニコーン柄スティック付箋 100
付箋
ビアジョッキの記事を挟み、またまたまとめ買いしたキキララグッズの記事に戻りまーす!今回は付箋よー。
さり気に、過去に百均でキキララの付箋を見かけたのは1度だけ
ってわけで、ちょっぴり久しぶりな付箋に軽くドキドキ~


もろもろ
もうすっかりお馴染みになったクツワさんの扱いよ
もろもろ
とりあえず、キキララの他のデザインの付箋は見当たらなかったわ。キティやマイメロチャンバージョンはあったけどねぃ。
前述の通り過去にキキララの付箋を見かけたコトはあんまりないアタクシだけど、調べてみてもやはりキキララの付箋って珍しいみたい。
だから、フツーにグッズとして有難い存在と言っていいカモ


付箋そのもののデザインは、2枚目の画像をご覧あれ~♪
クツワさんのグッズのおかげでもう見慣れたデザインとなったユニコーン柄が、付箋本体にも付箋の台紙にも描かれているわね。
この台紙は、折り返せば付箋カバーにもなる仕組みよー
折る
ただね、真っ平らになろうとする力が激しいらしくこうして閉じようとしても、押さえてないとすぐにまた開いちゃうの~。
留める仕掛け等もない為、クリップなどで抑えるかよっぽど強い閉じる力を持つ何かに挟まない限りはすぐ開いてしまうと思うー
せっかくツルっと厚紙でできたいいカンジのカバーだから、素直に閉じてくれると良かったんだけど…残念


パッケージ記載のように、台紙を折り返せば手帳のポケットにも挟めまーす!
が、これまた台紙ごと元に戻ろうとする力が強いみたいで、隙あらば真っ平らに戻ろうとする
この程度の深さのポケットだと、その力のせいで付箋が台紙ごと落ちちゃう時もアリ!マジ力強過ぎ
挿す
ちなみに付箋の紙質は、ごくごくフツーでメモ帳と同じくらいのペラペラさなの。
鉛筆でもペンでもサラリと書けますが、油性マジックだと確実に裏にも写っちゃう的なね。
それぞれのデザインが20枚ずつ×4種類で、計80枚となってますわん♪


貼ってみたら、おお!意外に存在感がある~
糊は付箋の長さの半分くらいまで付けられており、粘着力はまぁまぁ
でも、一度どこかへ貼ったモノを剥がすとガクッと粘着力が落ちるわ~貼り直しすると、勝手に剥がれてしまいそうでだいぶ不安よ。
使用例
そして文字は付箋の下部2/3くらいにしか書き込めないから、糊が付いてる範囲も考慮すると付箋に書いた文字も含めて活用するってのは難しいわよねぇ
あくまで、ヘッドのイラスト部分だけを目印として使うって用途カナぁ。
カワイイのは間違いない!使えばゴージャスなのも間違いない!実用性もそこそこ!
変に手帳のポケットに入れたりせず、フツーに机に置いて使うのがオススメの付箋でーす


あー楽しかった★


1枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
2~6枚目:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2015/11/27 15:10 ] 100円ショップ | TB(0) | CM(0)

CAFE ろくもん @上田


CAFEろくもんさんに来ました~
今年9月にオープンしたばかり!上田に新しくできたカフェねん。
外観
場所は、上田駅近くのファミマのお隣のビル!
ここは11年程の間人形会館松葉彌上田総本店さんだったビルですが、松葉彌さんは同じ上田市の原町に移転したそう。
ストリートビューで見てみると、ここはかつて松葉彌さんの駐車場だった場所にあたるみたいね。
道理で、前のテナントが思い浮かばないわけだー


CAFEろくもんさんはもうオープンしてるけど、松葉彌さんの店舗だった場所はまだ工事中
お店の方によると、店舗だった場所はそのうち有料の駐車場になるのでは??とおっしゃっていたわ。
ってわけで、CAFEろくもんさんには駐車場がないのよねぇ
外の席
ただ、駅前のビル「パレオ」駐車場のサービス券は出してもらえるそう。
パレオからCAFEろくもんさんまでは、横断歩道を待たなければ徒歩5分もあれば着くカナ。横断歩道をフルで待つと、10分くらい
決してお店から近い駐車場とは言えないものの、安全に歩きやすい道ではあるので。車で来ても安心よー。


入り口付近には、いきなりカウンターが鎮座。ちょっと高めのカウンター&イスは、若干バーっぽいかしら~。
そして1枚前の画像のように、テラス席もあるのよん♪
でもめっちゃ人も車も間近を通っていく道沿いだから…勇気は要りそうね
カウンター
お店は親子であるお2人がやってらっしゃって、まずは娘さんが接客してくださったの。
明るくて気さくでカンジが良くておおらかな雰囲気の方で、そのお人柄のおかげでアタクシとっても居やすい!!
後からいらっしゃったお母様とはお話はしていないけど、明るく大きな声であいさつをしてくださってね。気持ちが良かったわ


カウンター席の横には、こういった通路がアリ。この奥にテーブル席がある為、アタクシはそちらへ参りますわよ。
カウンターの中へ入る扉に掛けられているのは、もっふもふのひざ掛け
コレがサイズ大きめでめちゃめちゃあったかいのー数が多くないとは言え、こたつ布団のようなあったかっぷりがウレシイ!
通路
荷物カゴは見当たらずでもテーブル席は広いから、なくても大丈夫カナって印象ではあるわ。
音楽は有線!?最新のJ-POPがかかっており、落ち着くとゆーよりは気分を上げやすいカンジ
ストーブでなくエアコンでもまだ寒さが凌げるあたりが、さすが上田だわー。


テーブル席ゾーンがコチラ実はお店の中はタバコの染みついた臭いがあるので…
このイスやテーブルと相まって、全体の雰囲気は何だかカラオケのよう。結構暗い点も、どことなくカラオケっぽいわ。
壁際には、充電などに使ってOKのコンセントが3箇所あるの。ちょっと位置が高いながらも、堂々と使えるのは有難い!
それだけに、Wi-Fiがないのが残念とも言えるカモ~。
店内
ちなみにアタクシが見た限りお店のどこにも灰皿が見当たらなかったけれど、
カウンターにお母様のお友達らしき常連の方がいらしてタバコを吸い始めた為喫煙は可みたいね。
テーブル席に煙が来なかったものの、だからタバコの臭いが染みついているのかー!と納得
てっきり禁煙だと思い込んでいたアタクシとしては、若干しくった


モーニングセット 500(税込)
モーニング
開店から12時までのお得なセットこの内容にコーヒーまで付いて、盛り沢山よーん♪
サラダはレタス・キャベツ・少しのにんじんとシンプル。でもフレンチドレッシングに玉ねぎが効いていて、さり気なくおいしい!
見た目より確実においしいサラダは、パンに載せても良しねぃ
ヨーグルトには予めいちごジャムが混ざっていて、フツーに間違いナシ。
十分甘いけど、甘さが足りない人はコーヒー用の砂糖でも足してどうぞ


提供時既にバターが塗ってあるトーストは、外はサクサク中はふんわり。クセがなくみんなが好く味の食パンなの。
慣れ親しんでいる味と言えば、分かってもらえるカナ??味付けはバターのみで、ジャムなどの添付はないわね
多過ぎないけど足りなくもない、ちょうどいい量のバターが塗られてまっす
ゆで卵
ゆで卵はしっかり黄身が固いタイプ。なのに黄身が青くなったりはしていなくて、茹で過ぎでないちゃんとしたしっかり茹でなのがgood
調味料は塩オンリーで!黄身の解けるカンジと固過ぎない白身が鬼スタンダード!!
半熟が持て囃される世の中ですが、しっかり茹での良さを再認識させてくれるわぁ。


ホットコーヒーは、見た目的にマシン抽出かしら??…飲んでみたら、うん、この濃いめ&深めなコーヒーはマシンだわ。
でも、マシン抽出だけにお味は間違いないわよ。パッと見より量が多く、食後のコーヒーしては十分
チョコが3つも付いてきたし、東京ドームのお土産なのか!?ジャ●ットのチョコまであったし
コーヒー
コーヒーも含め量がしっかりして、ちゃーんとお腹が膨れるお得なのは確かねー。
ウインナーなど肉系がないのとコレ!って推しの一品がないのが少々気持ち的に物足りない気がしなくもないけど、朝ごはんとしては十分なのでは~。
スタンダードかつ家庭的な味の集合体で、友達の家に泊まった次の日みたいな朝ごはんが味わえまーす!


アタクシは通路の向こうに外が見える時計の隣の席に座った為、徒歩の人も車の人もCAFEろくもんさんが気になっている様子がとっても分かったの。
名前もTHE 上田!ってネーミングで、みんなが気になっているのは事実のよう
駅からは見えないけれど立地はいいから、これからお客さんが増えるカモしれないわねぇ。
コンセント
ナポリタンや厚切りのチーズトーストなど、もうちょい本気のメニューの数々も食べてみたい!
物理的に空気がもっと良かったら、更にいいなぁと思うのもあるのですが
駅から徒歩圏内に気軽に入れるお店が増えた点については、とても良いわぁ


あーおいしかった★



CAFE ろくもん
長野県上田市天神1-3-20 1F
0268-71-6983
10:00~18:00
水・第1、3日曜日
全面喫煙可
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感とても有り


1~5、9枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
6~8枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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[ 2015/11/26 15:10 ] 上田のお店 | TB(0) | CM(0)

やわらかドライフルーツ(ひとくちあんず) @ツルヤ


懐かしい緑の季節ジメジメしてても、涼しければ無問題。
この場所で撮ったメインの写真は、まだブログに載せていないコトに気付いたわ
木
そのうち掲載しようっと
道を訊いた時にとっても親切に教えてくださった地元のおばさま達のやさしいお言葉、今でもよく覚えていまーす!


やわらかドライフルーツ(ひとくち杏) 269
ひとくち杏
ツルヤのHPって以前はマジで使えなかったんだけど、最近は有用な情報もチラホラと得られるようになったの。
その中でも「ツルヤおすすめ新商品」の項は、ツルヤオリジナルの新商品の情報ができて要チェックよー
今回はそこで知って店舗に行き、購入した人気シリーズの新発売商品を紹介するわ!


原料など
信州産あんず使用!長野県であんずとゆーと、千曲市や長野市あたりが有名よねん♪
原料など
同シリーズの過去の記事は
【りんご
【市田柿
【レモン
【いちじく
【清見オレンジ


過去に紹介した同シリーズの商品は継続して販売されているモノもあれば、最近見かけないモノもアリ。
また季節によって販売されたり見かけなくなったりを繰り返すモノもあって、フルーツにより事情が違うわよ。
パッケージはパチパチタイプ+内側アルミ加工、更に乾燥剤入りと、良いコンディションを保つ為の手は尽くされているわ。
パッケージ
製造元である南信州菓子工房さんブランドのやわらかドライフルーツは、最近スーパーやコンビニでも小さなパッケージで売っているのを見かけるの!
ひょっとしたら長野県だけカモだけど、グミと同じ並びで売られていてね。上昇気流を感じるっ!!
ちなみにこのあんず、南信州菓子工房さんのHPでは見当たらず今んとこツルヤだけの商品なのかしら~。


コレが全量40gパッケージの大きさからしてりんごより小さく、お皿に出した時もやっぱり少ないなぁって印象ね。
香ってくるにおいは、あぁあんずだわドライフルーツのあんず程、くどくはない香りよ。
全量
食べてみると、結構酸っぱい蜜煮しているにも拘らず、だいぶ酸味が残っているのねぇ!
そんなわけで甘過ぎると感じたりんごなどよりは、だいぶ甘さが控えめ食べ続けても飽きない、ナイスな加減だと思うー。
変なクセが大変少なく食べやすいのに、良いあんずらしさはちゃんとある
生のあんずよりは、加工したあんずの味に近いかと思いまーす


気になる食感は、ドライフルーツのようなのにねっちりではなく…噛み応えもあり、ソフトなのに硬い的な…
何にも例え難い食感だけれど、コンビニで売ってる柔らかいタイプの干し梅から遠からずカモ!
大きさや硬さがピースによって違って、だからこそあんずの実のどの部分を食べてるか分かるわぁ
ただ周りに糖類のコーティングが施されている為、小さいピースだと糖分の甘さもアップするわよ。
アップで
後味は、あんず棒みたい!あの深くてまったりした味わいが、口の中に残っていいカンジ~♪
味も1つ1つのサイズも、食べやすくて好きあんずのドライフルーツが苦手でも、コレならイケるって人も多いのでは!?
お土産にもちろん向いているし、年配の人に差し上げるのにも向いてるかと。
紅茶のお茶請けにめっちゃ適してるので、アタクシはリピ買いしますっ


あーおいしかった★


1枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
2~5枚目:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
6枚目:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2015/11/25 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)