YUSHI CAFE @佐久


YUSHICAFEさんに来ました~
佐久市望月にある、圧倒的な人気&有名カフェねぃ
外観
アタクシ、なんと1年半以上ぶり??の訪問となりましたっ。
かつてといろいろ変わってしまい、行く機会が激減していたのですねぇ。
しかし、ある朝ピーンと来たの!行かなくちゃって!!


駐車場は2ヶ所。画面左奥の渦巻きのあたりには、20台くらいが停められるわ。
そちらはとっても広く、誰しもが停めやすく出やすい!
が、駐車場とお店の間にある道は意外に車が通って危ないの。キッズがいる方は特に注意が必要よ
駐車場
確実な安全を求める方は、もう1つのコチラの駐車場へ~
砂利敷きだし、区画の広さも左奥の駐車場に比べて狭めではあるけど…
アタクシは安全第一ってコトでコチラに停める派ですー。


店内は、アタクシが以前行ってた頃とそんなに変わりないわ
1枚ずつ掲載した写真は、過去の記事でじっくりご覧頂きましょっ。
大正時代の古民家を活かした、古民家カフェの中の古民家カフェでございますよ~。
店内
パッと見、以前よりどっかりと座れるイスが増えたような??
長居必至のカフェだもの、イスの座り心地は重要よね
ちなみに朝は静かな空間を楽しんでいる方が特に多いみたいだから、おしゃべりの音量は下げたいトコロだわ~


個室風のトクベツ空間も、変わらずありまーす。
予約不要で、空いていれば誰でも利用してOK!なんと、1人の利用でも座らせてもらえるのがうれしー!
個室風
なお、この日はひざ掛けがこの部屋にしかなかったわね。
朝はまだひんやりとするこの季節。車にひざ掛けを常備している人なんかは、お店の中に持ち込んだ方が間違いないカナ。


カウンターには、店主のYUSHIさんといつも変わらぬ常連さんが
YUSHIさんは久しぶりに来たアタクシのコトも覚えてくださっていて、丁寧かつ温かいお人柄は変わっていなかったわ。
誰にでも誠実に分け隔てなくご対応するYUSHIさんは、確実にこのカフェの魅力の1つであるわね。
カウンター
更には常連さんまでアタクシのコトを覚えていてくださり、「久しぶりだね~」なんて声をかけてくださったの!
YUSHIさんだけでなく常連さんも一緒になって、相変わらずのスペシャルな空間を作り出しているんだなぁと再確認。
おひとりさまなオジサマの利用が多いのも、YUSHICAFEさんの特徴カモねぃ。


中庭もまったりとした雰囲気~♪ベンチのトコロは喫煙所になっているわ。
また、右奥の建物では様々なモノを販売しているの。
服飾や、シーズンには地元のお野菜なども売っているみたいねん
中庭
そうそう。以前より力が入ってると感じた点に、コーヒー豆が挙げられるわ!
店内の黒板にいろんな種類の豆の説明が書いてあり、飲むコトも買うコトもできるよう
こだわってるのにたぶん他店よりは価格もお安いっぽく、YUSHICAFEさんでの新しい楽しみが増えたわー


庭には石窯がドーンと
使用状況を伺ってみると、使ったり使わなかったりの為今後はもっと稼働率を上げていきたいそう。
この日はパンもスコーンも石窯ではなかったけれど、たまたま石窯を使用して焼き上げている日に行けたらラッキーよね!
石窯
そしてそして、平日なのに朝から常連さん以外のお客さんも続々来るYUSHICAFEさん。
ますます人気が出たんだなぁなんて思っていたら、どうやら免許の更新ついでに寄る人が増えたみたいで!
3年前、近くに免許センターができてからは、免許の更新の前後のティータイムにも一役買っている模様よ。


貸し出しコーナーも充実
書籍だけでなくCDやDVDなども、無料で貸してもらえるの
アタクシ、ジャズのCDを借りたい!!と思ったけど時間がなくて選べなかった~残念。
レンタル
しかも返却は次回訪店時でとゆー太っ腹っぷり!!
でも、そうすればアタクシみたいに何年もお店に来ないって可能性が低くなり、いい来店サイクルができるものねぇ。
何かいろいろ感心


モーニングセット 500(税込)
オープン~11:00のお得なセット!
トーストは6種から選べまーす
【トースト(野沢菜チーズ)】
トースト
野沢菜がザクザクのシャキシャキ!もちろん地元産よ。汁っぽくもなく塩気が適度でしょっぱくもなく、いい塩梅だわ!
そしてチーズはトロ~リとコクと洋風らしさを足してくれてるの。量も多めなのに、野沢菜を引き立てる絶妙バランス!!
かつおぶしも載っかり、発酵コンボで旨みはバツグンサッパリめのマヨは全てのつなぎ役ね。
要は、新しくてすんごくおいしーい野沢菜の食感がマジでポイントだと感じるわー。
望月産の超地粉でできてるパンは、周りはザクリ、中は強めの中力粉感アリよ。固いわけじゃないけど、噛み応えは食パンとしてはかなりある印象。
その分粉の味も強く、具に負けてないわね噛めば噛む程甘みがでてきて、トッピングとも相性ナーイスよ。


【36珈琲(+50・税込)
36ブレンド
1杯あたり36が里山を守る活動基金となるオーガニックブレンドは、深煎りらしい香ばしさと香りの深さが心地良い~♪
でもズシリとし過ぎておらずに飲みやすく、朝からでも負担なく飲める深煎りなのねぇ。
酸味控えめで刺激が強過ぎないのもgood
ミルクは牛乳ではなくコーヒー用のとろりとしたミルクだから、入れるとリッチさが加わるのよ。
あと、個人的にはYUSHICAFEさんのカップの厚みが好みなのよね。口当たりが良くって、飲んでいてすごく気持ちいいわ


天保堂スコーン(5個入り) 600(税込)
スコーン
あのYUSHICAFEさんのスコーンが、家でも楽しめるの
お味は、そのまま食べると強い粉の味単に甘いわけではないけど、マスコバド糖でほんのり甘く…そのままでも全然おいしいわ!
特筆すべきは生クリームとの相性の良さコクと香りが加わって、スコーンと相乗効果なのよ!
もちろんどんなジャムでも合うけれど、ジャムが良いモノ程お互いを引き立て合うので、高級めなジャムが断然オススメ。
でもどんなモノを合わせても生地の味は負けない、芯のあるスコーンよん。


YUSHICAFEさんのメニューを知りたい方が多いみたいなので、最後に掲載しておくわね
その他ストレートコーヒーが店内に何種類か掲示されておりましたっ!
ご参考まで~
メニュー
超久々の訪問だからこそ改めて感じられた、その特別さと居心地の良さ。
温かい人々が集う空間は、変わっていなかったわー。これからはまたちょくちょくお邪魔しようっと♪
今更になりますが、やっぱりやっぱりオススメのカフェでっす


あーおいしかった★



YUSHI CAFE(ユーシカフェ)
長野県佐久市協和2379
0267-53-1043
9:00~18:00
水曜日
店内禁煙・店外喫煙可
温便座有り・ウォシュレット無し・清潔感有り


1~6枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
7~12枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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[ 2015/03/31 15:10 ] 佐久のお店 | TB(0) | CM(0)

ポッポ牛乳入りクルミちぎりパン @ツルヤ


土曜日は、1日のうち12時間を寝て過ごすとゆー偉業を達成
お酒も入ってないのにこんなに寝たのは、10年近くぶりかしら
トリコロール
おかげで罪悪感たっぷり~
昨日から気合いも新たに真面目に生きております…


野辺山高原3.6牛乳入りくるみちぎりパン 199
ちぎりパン
先週新発売になった新商品このあたりの人が慣れ親しむ、通称ポッポ牛乳を使ったパンよ。
チラシで見て気になっていつつも買おうかどうしようか迷ってたら、軽井沢店で試食を発見!
お味見して納得の上、購入と相成りました~


原料など
製造も当然長野県内
もろもろ
過去の信州シキシマさん製造のパンは
【信州コッペ その1
【信州コッペ その2
【信州ブール・信州コッペ その3
【信州ロール
【信州コッペ その4
【信州コッペ その5


店頭ポップによると生地にポッポ牛乳を練り込んでおり、くるみはアメリカ産なんだとか。
せっかくだから、小麦も信州産を使ってくれるとなお良かったのに~。
くるみも本当は東御市産とかだったらサイコーよね。もちろん、原価高過ぎになってしまうからムリとは分かってますが…
くっついてる
4つの手のひらサイズのパンが、1つにくっついているような見た目!その名の通り、ちぎって食べたくなるわねん
香りはコッペパンのように、控えめでやさしさがあるの。
くるみがグイグイ主張してくるカンジではないわー


手で引っ張ると、分け目の線のまんまキレイにちぎるコトができまっす。
触感からしてふわふわで、食べてもやっぱりふわふわ~♪
その後噛んでるうちにみちっと潰れて詰まり、とろける系に変化していく生地なのねぇ。
ちぎる
牛乳の風味は強くないものの、ほんのりした甘さはさすがポッポ牛乳よ!
色にも表れているけど、生地自体にもくるみの風味が微かに付いているの。
全体に、やさしくほんわりした味だわね


思ったよりくるみが入ってるじゃなーい
コリっとした食感が、潰れていく生地の中で間違いなくアクセントになってる~!
苦みやくるみ独特のクセはあまり感じない、食べやすい仕様のくるみね。
くるみそのままで、変に味付けをしてないのがgood
内側
温めて食べれば、甘みと風味が増してますますおいしい!
信州コッペとは違って、シンプルにパンそのものを味わうパンねー
バターを塗ってもおいしいけれど、食事と共に食べるにはちょっと甘いカモ。
1度は買ってみてもいいカナぁと思いまーす


あーおいしかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2015/03/30 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

リボン刺繍入りショートアームカバー @セリア


デニムをすんごく久しぶりに買ったわ!
ここ数年レギパンでお茶を濁していたからね
浅間山
あまりに久しぶりでサイズがアップしてたらどうしよう!とビビったわ
幸い、ゆったりした作りなのか!?以前と同じサイズでセーーフ
押し迫る、老化劣化の波


指ありアームカバー23㎝(刺繍付) 100
アームカバー
車の中って外より全然暑いわよねー。さすがに冬用の手袋で運転していると、手が汗だくの今日この頃。
ってわけで一足早く、運転に使う手袋の季節を進めるコトと致しました~。
毎年濃い色を買っていたので、今年は薄い色を~


もろもろ
何も見ないで買ったら、お馴染みのカリンピアさんじゃなーい!洗濯表示が有難いわ。
「巻き込みの原因となりますので…」の件って、昔から書いてあったっけ
もろもろ
同じデザインでは、色違いで黒もあったわよー。
それ以外にも百均には手袋やアームカバーがたくさん
柄物から売れてく傾向があるので、毎年無地でつまらない~って人は今のうちにお店に行けばいろんな柄があると思うわ。


色はベビーピンクでカワイイ&お上品!
白いリボンの刺繍があるおかげで、野暮ったいオババ手袋でなく若め女子用の!?手袋に見えるんじゃないかしら
甲側
手触りはサラサラ!ポリエステル100%ながらも、綿のような触感なのよ。
がしかし、生地の薄さはさすが百均…フツーに置いているだけで、メッシュ側が透けて見える
パッケージには「日除け対策」なんて書いてありますが、生地共々効果もだいぶ薄そうよ…


掌側は白いメッシュ!風通しが良く、アタクシの手汗も収まる
コチラもポリエステル100%だけど、手触りはザラザラとしてるわ。
メッシュ地だと運転した時にハンドルを持つ手元がなおのコト滑りにくくていいのよね~♪
掌側
メッシュってそれなりの強度が必要なのか生地が手の甲側よりしっかりしているように感じるー。
ただ、開封してすぐはちょっと独特な化学薬品っぽいにおいがするの
手にそのにおいが付着するコトはなく、手袋自体のにおいも1日袋から出しておけばほぼ取れるけどねぃ


手袋を裏返しましょ
想像してたよりは糸くずびろりーんってコトもなく、手を突っ込んでも糸くずは手に付かないわ。
裏返す
でもやっぱり造りは雑で、平らにしても平らにならないような歪みがあると言いますか
特に指先の方は、しっくりこない造りになっているわよ。


装着!!全長23㎝は手首までの長さで、アームカバーとゆーよりは完全に手袋とゆー感覚。
手の小さいアタクシでも、親指のあたりがピッタリめ
なのに指先はブカブカで余りまくるとゆー不思議サイズね。(アタクシ指は短くないのですよ。)
ま、ワガママを言わなければ使えるし、問題があるわけではないわー
着用図
百均だから汚れても破れても気にならず、手袋に気を取られて運転が疎かになるってコトが限りなく0に近いのも地味に重要
あと余った指先部分がジャマなものの、スマホもわりと意のまま操作できまっす。
当然UV加工でなく、日焼け防止策としてはイマイチ信頼性も低い!
アタクシは日焼け止めとW使いして、有用に使いたいと思うわ~


あー楽しかった★


ALL:E-P5 *M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
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[ 2015/03/28 15:10 ] 100円ショップ | TB(0) | CM(0)

haluta karuizawa(ハルタ軽井沢) @軽井沢


halutakaruizawaさんに来ました~
中軽井沢駅から徒歩5分くらいの場所にある、人気のパン屋さんよー。
外観
駐車場はお店に隣接しておらず、2軒程向こうにあるの。
が、車止めがなく区画が分かりにくく月極駐車場も兼ねている為、正直あんまり停めやすくないわね。
この日なんて、駐車場に重機が入って工事までしてたし~。その分halutaさん利用者の車を停めるスペースが3台分は減ってたわよ!


お店に入ると、シャレオツな空間が広がるわ。
それもそのハズ。コチラは上田にあるhalutaさんの系列店なんですもの~
店内
上田のhalutaさんはかつての場所から移転し、家具や雑貨を販売しているのね
そんなわけでセンスの良さは、お店の造りから細部にまで存分に感じられるわよ。


パンは開店時には全て焼き上げ、追加の焼き上がりはないそう。だから、開店時が一番品揃えがいいとのコト。
菓子パンや食事系、食パンなどのリーンなパンと、平日でも一通りのパンは揃っているわ
パン
ただ以前伺った時に比べて、だいぶ価格が上がったなぁとゆー印象。
しかもこれからも原料仕入れ先の価格次第で、随時個々に値上げするカモと聞きましたの。
既に以前より100値上がっているパンもあるから、数年前のブログ記事に載っている価格はマジでご参考程度にねぃ


halutaさんって、元々上田で文具も扱う紙店だったんですってー。
道理でノート販売用のラックが、バゲット陳列ケースとして再利用されているわけだ!!
文具
なお、現在パンの買えるhalutaさんはこの軽井沢のお店のみ
かつては上田と神田にあるお店でもパン販売&カフェ営業をしていたけれど、去年の11月に終了しているの。
その2店舗は現在、家具や雑貨を専門に扱うように変わったわー


イートインもありますよん
席は3卓6席で多くはないものの、ゆったりとした配置でキツキツ感はないわね。
イートイン
フードはパンと焼き菓子の店頭販売されているものだけで、以前にあった生ケーキなどはなくなっているわ。
ただドリンクはコーヒー紅茶やりんごジュースにハニーミルクなど、6種類とわりと充実。
テイクアウトもできるそうよ!


雑貨コーナーも健在
扱う点数はそりゃあ上田に比べれば少ないとは言え、センスの良さは随所に感じられるわ
雑貨
先客がいらっしゃる時は、自分の番まで待ち時間が増えるじゃない!?
でも雑貨を見てるといくらでも待てるみたいな。このコーナーのおかげで、お店の居心地が良くなってると思うー!
雑誌もいろいろ置かれてるんだけど、コレはイートインで読んでもいいのかしら??販売してるのかしら??


この時お店には男性1人だけがいらっしゃり、パンの説明を丁寧にしてくださるなどとてもカンジが良かったわよ。
ただお店のFacebookを見ていると、店長さんとは違う方っぽいなぁ
4月からは、基本店長さんご夫婦のみで営業されていくみたい。
かつては営業時間中にもパンを焼いている方など数人の姿が見受けられただけに、ちびーっとさみしいカナ。
鳥
そうそう、ここでイートインにいる方をチラ見!(スミマセン
するとカフェラテには、ラテアートが施されているみたいだったわ!(ガン見はしてない。)
カップも北欧チックなちゃんとしたものだったし、カフェ感覚で好印象よ
さ、アタクシは持ち帰りまーす


アサマ 360(税込)
アサマ
スイス産グリュイエールチーズがふんだんに使われている為、匂いも見た目も味も全てがチーズ!
切ったら、断面がチーズ混じりの生地でキラキラしてるもの~
もちもちと適度に弾力があり、チーズのいい風味と苦味がぶわーーーーっと広がるわ
チーズの塊が入ってるわけじゃないのにすっっごいチーズで、チーズの風味自体も含めて大人向けの味付けよ。
温めても更にもっちりして激ウマ!ちょっといいお値段でも、このクオリティなら納得ねん


バゲット 320(税込)
バゲット
カットサービスアリなので、店頭で切ってもらいました~。
halutaさんのパンの中では一番ハードに作ってあるってコトで、確かにクラストも固い歯応えだし中もふんわりではなくみっちり系だわー。
フランス産&石臼挽き小麦の味は強いものの、まっさらでいろんなものに合うシンプルなお味。食べやすくておいしーい
余計な味のしないスタンダードなバゲットで、まさにコレを求めてた的な♪バリバリこぼれたりもしないのもgood
個人的な味のツボに見事入ってしまったので、いくら食べても足りないくらいハマっちゃったわん。


大人のチョコパン 320(税込)
大人のチョコパン
しゅんわりしつつも詰まり気味の生地は、ふわふわながらも噛み応えアリよ
でも、前より生地のチョコ割合が減った生地から濃厚さが薄まったような…
いよかんピールはそれなりに入っており、苦みがアクセントになっているわ。
ん~、総じて前程のカンドーがなくコレはちょっと残念だなぁ


チーズのラスク 200(税込)
チーズラスク
一口食べるまで気付かなかった前出のアサマを焼いたラスクなのか~!!
被っちゃった点はビミョーだけれど
でもアサマだからこそ、チーズをただ載せて焼いただけのラスクより深い味わいかつすんごくおいしい!!Che●saのようなおいしさよ
胡椒以外には新たに味付けをしていないのか、アサマの良さを壊してないのよね
ザクザクバリバリしつつも固すぎず、食感も絶妙!センスがいいわ!!


かつてのようなお店側の賑わいとゆーか、活気みたいなものは落ち着いちゃったけど
シンプルな生地がアタクシの感性に合っているみたいで、思った以上においしく頂けたわ~。
入り口
ひっそりバゲット難民だったアタクシとしては、土日限定の雑穀が入ったバゲットも試してみたいトコロ。
車でのアクセスがイマイチだから頻繁に行こうとはなかなか思えないものの、そのうちまた行きたいなぁ


あーおいしかった★



haluta karuizawa(ハルタ軽井沢)
長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3018-3
0267-31-0841
9:00~17:00
火曜日


1~7、12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
8~11枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2015/03/27 15:10 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(0)

ソムタイストア(Somthai Store) @小諸


ソムタイストアさんに来ました~
東信界隈では超有名!小諸にあるタイ食品のお店でございまーす。
外観
場所はやきがしやブークレさんの斜向かいで、小諸駅から歩いて10分かからないくらいの距離よ。
駐車場も6台程あり、道路沿いにも拘らず停めやすいので助かる~。


外からはあまり様子が見えず、タイに無縁の日本人としては入るのをためらうって人もいるカモしれないけれど…
入ってみると清潔感があり、陳列も整然としているわ!
店内
店内ではタイの音楽とタイのチャンバラ的なドラマが流れており、かなりのタイ感!!
いきなりタイ米とパッタイなどの麺類がどーんと置かれてるから、なぜかちょっと安心


入り口を入って左側が上の画像で、右側がコチラ
この奥にはレストランがあって、本場のタイ料理を食べられると評判なの。
アタクシ本当はコチラでパッタイでも食べようと思って来たんだけど、営業は11:30~だそうで!来るのが早過ぎた
レストラン
両脇に見えるのは、お馴染みの日用品のタイバージョン!
ボディソープなどは日本では売られてない香りもあるから、見ているだけで楽しいー
アタクシが超愛用のヴァセリンも、フタの青色が薄い!ビックリ~。


さーて。商品のラインナップはと言いますと、マジでタイ食品がいーーーーーっぱい!!
日本のスーパーでもフツーに売ってる安心のチャオコーブランドや、カルディでも見かけるタイカレーペーストは当然揃ってるわ
その上、タイ食品専門店でないと明らかに買えなそうな麺や調味料。そしてお店の方の手作り!?に見える謎のドーナツっぽいお菓子まで。
更にはマンゴー、パッションフルーツやココナッツのジュースなど、飲み物の充実っぷりも見逃せない~♪
商品
しかしタイに造詣0のアタクシには、商品選びの際に大問題がタイ語しか書かれてない商品がいっぱいあるのです~!!
しかもポップもタイ語値段のシールは明確に貼ってあるものの、内容は全く分からない…
とゆーわけで英語の記載があれば英語を頼りにするか、日本の業者経由で輸入されている日本語表記アリの商品を選ぶしかなく
事前に商品について調べてから行った方が、スムーズだったなぁと痛感!


そしてまだまだビックリなのは、日本では一体どこで買えるのか!?とゆー生鮮食品の数々。
日本にいるとタイ料理店でしか出会えないような野菜や加工食品が、大量に並んでるのねぇ
東南アジアの料理を家で作ろうとすると食材の壁にぶち当たるけど、コチラに来ればそのお悩みも解決しそうだわ。
生鮮食品
あと、お値段が明らかに安いこの量を日本のスーパーで買ったら、ウン倍するんじゃないかとゆーくらい!
しかもしかも、生鮮食品以外の食品もたぶんお値段安めだと思うのね。
ココナッツミルクやタイカレーなどは、ツルヤやカルディよりコチラで買おうって発見もあったわー。


お店の奥の方には、缶詰やスパイスや冷凍食品まで~!!
片隅には使用済みのすり鉢もあったから、スパイスは独自にブレンドや粉末化してるものもあるのカモ。
冷凍食品は…海の幸やよく分からないスイーツなどがありました
冷凍庫
この時2人いらっしゃった店員さんは、どちらもタイ人の方で日本語はあまり通じず
日本語での商品の詳しい説明は難しいんじゃないカナとゆー様子だったわ。
が、それでも一生懸命接してくださり、初めて来た日本人にも「ゆっくり見て行ってねー」とカンジがいいの
なのでとても気持ち良く、ゆーーっくり商品選びができたわよ♪


今回アタクシが購入したのがコチラ!
チャオコーブランドのココナッツミルクパウダー130と激安
唐辛子 300は東南アジア料理だけでなく、様々に使えると思い購入したわ。
ナシゴレンの素はタイでなくインドネシア料理なので、紹介割愛で~
商品
なおソムタイストアさんのいいなぁと思ったトコロの1つに、レシートをちゃんともらえる点があるわ。
外国食品のお店って、手計算のレシートナシ!みたいなお店もあるじゃない
だから最新式のレシートが、しっかりともらえてうれしかった~


Fried Shrimp Chips 350
チップス
プルトップ式でパキュっとカンタンに開くものの、乾燥剤はなく湿気が心配ー。
個々のサイズは一口サイズと小さめよん。
最初はエビの旨み甘みと、タピオカ粉ならではの生地の風味が広がるっ
でも、徐々に辛味と独特なスパイスが主張してくるわね。後味はだいぶスパイシーカナ。
サクサクとした食感と軽さは、さすがえびせんってカンジっす!


ジャスミンライス 600
ジャスミン米
あの安心ゴールデンフェニックスブランドのライスが、小分けで販売されてるの!全量は7合分くらいかしらねー。
手に付いても糊にならずサラサラでパラパラっと粘りが少ない様子は、マジでうるち米と違うのね
噛めば噛む程甘いのはうるち米と同じなのに、香りはぐーんと高いの。花にも似た香りが、鼻から抜けるような??
炊き上がった時に、しゃもじで混ぜない方が粒が潰れなくてよかったカモ~後悔!
アタクシ世代の子供時代の脳裏にこびりつく、かつてのタイ米とは全く違う!おいしい
うるち米とは全く用途が違うんだなぁって、実感を持って分かったわ!


Oriental Fried Rice Seasoning 200
チャーハン
せっかくだからジャスミンライスを使い、コレでアジアンなチャーハンをうるち米より俄然炒めやすいのが、印象に残ったわ。
出来上がりもパラパラ~味はどこかに魚介系の旨みが感じられて、エビでも入れたらすごく合う的な。
胡椒を含めたスパイスは効いてるけど、合わなくないし日本人でもイケる程度。
香りの強さに比べて、スパイスの風味はだいぶ抑えめなのね。やり過ぎたカンジはナシよ
原料欄に記載のある醤油が、日本人には合うんだと思うー。卵を絡めると、だいぶ親しみやすい味になるわ!
まさに、中国のチャーハンがタイまで旅したってゆー味なのよ


Instant Porridge Chicken Flavour 300
お粥
コチラはクノールブランドのインスタントお粥!コレはチキンだけど、豚やエビ出汁のものもあったわー。
カップスープのような粉末にお湯を注いで少し待つと、米粒のないドロドロお粥の出来上がり!
シンプルに鶏の味のみで、変なクセは全くなく食べやすーい
タイ米特有のにおいはしながらも、味的にはほぼ中国粥と同じってカンジかしらね。
ただ量が多いモノを買ってしまったので、食べ続けると飽きてしまうわ…具を入れてアレンジしたい~。


ジャスミンライスの使い勝手の良さと味が、個人的にすごくヒット
一部食品だけとは言え、フツーに日常使いのお店として今後行きたいなーと思ったわ。
そうそう、ちょっと前に話題のココナッツウォーターもだいぶ安かったわよ
王様
今度はレストランも利用したい調べてみると1人では量が多そうだから、誰かと行った方が良さそうね。
遠いと思ってたタイが、グッと身近になる貴重なお店。
ココナッツミルクを買うだけでも行く価値があるから、今まで躊躇していた人も是非行ってみて~


あーおいしかった★



ソムタイストア(Somthai Store)(食べログ)
長野県小諸市南町1-4-6
0267-24-0242
10:00~23:00(レストランは11:30~)
ほぼ無休


1~6、12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
7、11枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
8~10枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2015/03/26 15:10 ] 小諸・東御のお店 | TB(0) | CM(4)