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バジルソース @ツルヤ


まだまだ桜の季節は遠い
桜の木
今年は連休に重なるカモねぇ

バジルソース 397
バジルソース
いろんな方のブログでよく取り上げられてて
ずっと買ってみたかった
ようやく購入しました

原料など
原料など
アタクシの行くツルヤでは、サラダの隣に並んでたわ

開けた途端バジルの匂いがぶわーっと
緑!
チーズやにんにくも入って、
バジルの葉は目に見える大きさ

トマトと塩麹豆腐のカプレーゼ風にかける
カプレーゼ風
完ペキおいしいしバランスもいいー
しょっぱ過ぎず素材のクセを消してくれて
一気に本格イタリアン
魚介のカルパッチョにかけたい

パンに付けて食べてみると、さっきとは違って酸味が目立つ
パスタとか炭水化物系にはビミョーカモ
パンにつける
にしてもお手頃で本格派
使い道もたくさんありそうだし、はまた買いたいわ

あーおいしかった★


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[ 2012/04/11 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(2)