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【閉店】 ひつじカフェ @東御

【カフェとしての営業は終了し、羊毛を扱うアトリエ(来店は予約制)として営業しています。】


東御って、軽井沢とはまた違った魅力のある街
大好きであります
そんな東御市のひつじカフェさんに行ってきました
よく場所が分かりづらいなんて耳にしますが
目印の看板
ナビ東部給食センターにセットしましょー
近くにこの看板が見えたらコッチのもの

ホントアパートの入り口の
からお邪魔します
入り口
駐車場に着いた時点で、
お店の方がお出迎えしてくださり、
トロいアタクシの駐車の間も
ずっと待っててくださいました

を脱いで入店
ルームシューズ
手作りのルームシューズに履き替えまっす

風が通り抜けて涼しい店内
テーブル席
席はコチラのテーブル席

そして奥の個室のみ
と、決して多くはないけど
個室
子連れでもゆっくりできると好評のご様子
おおっ

看板catのもぅもチャンが
モーモーちゃん
眼が青くておとなしく、マイペースな猫チャン
カワイイ~

たっぷりの本や雑誌と
雑誌と本
作品のルームシューズが飾られてるわぁ

実はは店主さんの作業場も兼ねていて
作業場
信州大学の農場から羊毛をもらい、
から糸、糸から作品を作ってらっしゃるのです

当然だけど羊によって毛質も違って
それぞれ適した用途があるそう
羊の毛
外国のは大学のものより柔らかかったわぁ

紡がれた糸が
紡がれた糸
アタクシ一生かかってもできなさそ~う
さて、ランチは玄米の準備の都合上、
事前に電話をしてから伺いましょう

7種類のスパイスとレンズ豆のキーマカレー 900(ドリンクとセットで100引き)
キーマカレー
調合が絶妙なスパイスたっぷり
ひき肉とレンズ豆、そして野菜もたっぷり
甘味があって食べやすいけど、
後から来る辛さがしっかりカレー
すっごいおいしーい
カフェのカレーと侮ってはなりませぬよ

ごはんは玄米なんだけど、
パラパラでクセがないの
吸水とこのお鍋がおいしくしてくれてるみたい
玄米
玄米のおかわりを用意してくださるのですが、
意外に少食なアタクシ
無理を言って特別に持ち帰らせて頂きましたぁ

グレナダ 550
紅茶
ワォすっごい量
アイスでこの量は初めての衝撃
店主さんがこのくらい飲みたいとゆー量なのだとか
トロピカルな香りに、
柑橘より控えめな適度な爽やかさ
グァバ&パパイヤフレーバー
後味はグァバが残ってすごく夏向き~

プリン 200
プリン
お茶の量と価格の安さから、
思わずプリンも注文
材料は青山さんの卵と牛乳ときび砂糖のみなんだけど、
すっごいおいしいんですけど
それぞれの味が濃いのはもちろん
組み合わせるコトによって、
何倍にもおいしさが増幅されてるカンジかしら

店主さんは丁寧で気さくなとても良い方
思わず時間もおしゃべり
作業中
価格や量、店内全てが良心的に出来ていて
すごくすごく居心地が良かったわ~

差し込む光と、ナチュラルな店内が妙にマッチ
世界観がバッチリ出来上がってる癒しの空間よ
作品達
になったらルームシューズ購入したいなぁ
オススメのお店なので、
また必ず行きまっす

あーおいしかった★


ひつじカフェ
長野県東御市加沢1439-8 コーポキタモリ102
0268-62-1127
11:00~18:00
火・水曜日
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット無し・清潔感有り



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