ラ・テイエ(La theiere) @軽井沢


外観


店内


ケーキ


焼き菓子


カフェ


生キャラメルシフォン 570
生キャラメルシフォン


中身


スペシャルブレンドティー 600(ケーキやフードと共に注文の場合 50引き)
ブレンド


いちごのショートケーキ 550
ショートケーキ


チョコレートケーキ 450
チョコレートケーキ


レモンケーキ 380
レモンケーキ


看板
今年は思ったより早く冬季休業から開けて、混み合う時期より前に行けたー♪今回初めて食べた生キャラメルシフォンは、出てきた瞬間度肝を抜かれたわ!だってこの見た目~♡♡
その上キャラメル、生クリーム、カスタード、ふんわり&しっとりシフォン、カリッカリキャラメルナッツ、更にいちご!!人生最後に食べるスイーツはコレにするわ!!ってくらいおいしいしリッチだし満足度高い!!!!!!!超オススメ!!!
ショートケーキは生クリームといちごのバランスが。チョコレートケーキはチョコケーキ+チョココーティングのねっとり濃厚さが。レモンケーキはレモンの酸味もしっかりあるトコロが。たまりませんっ!!やっぱり大好きなお店だぁ


あーおいしかった★



ラ・テイエ (La theiere)(食べログ)
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東2-10
0267-41-2539
11:00~19:30
月・火曜日(祝日の場合は営業・8月は火曜のみの予定)
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット無し・清潔感かなり有り


1~5,12枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
6~8枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
9~11枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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ナチュラルカフェイーナ(Natural Cafeina) @軽井沢


看板


店内


テラス


雑貨


いろいろ


アンティーク


ランチ 1980(税込)
更にドリンクもセットになっていますが、撮り忘れたので画像は割愛します。
【サラダ】
サラダ


【スープ】
スープ


【ムケカ】
ムケカ


アサイーボウル(ハーフ) 550(税込)
アサイーボウル


緑
今年の冬季休業は、テラス席周りをキレイに直す為!ってわけで再開後は、駐車場側のテラス席やアプローチ、壁がキレイになったわよ。また去年7月にはお店のお隣に雑貨部門がオープン。(実は「うずまき」って店名らしいけど、どこにも表示はないんだとか笑。)
常時萩原将之さんの青い食器が買えたり、独自ルートでの掘り出し物があったりするので要チェックですわー。お料理のお味は言うまでもナシ。手作りばっかりでクオリティ高し。
アサイーボウルハーフは、メニューには記載がないものの申し出れば対応してもらえまっす。ああ、また行こうっと


あーおいしかった★



ナチュラルカフェイーナ(Natural Cafeina)
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25
0267-42-3562
8:00~18:00(土日祝日・夏季は7:00~)
水曜日
分煙(テラスと屋外の席で喫煙可)
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り


ALL:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年4月4日) @佐久


棚その1


アボカド


エリンギ


生地


マッシュ


マッシュポテトのたかきびミートあん
あんかけ


アボガド磯辺フリット
フライ


マーマレードのオープンパイ
パイ


棚その2
先日から店主岩崎さんの旦那さんが加わり、まずは物販が充実した「ハレノヒ。」さん。(棚は旦那さんの自作だとかー!)
今回は珍しめの食材アボカドも登場し、新しいベジつまみを知った!ってカンジ笑。アボカドの横にあるのはエリンギで、あおさをまぶすとまるでカキフライとな~♪
洋風なマッシュポテトに和風な甘辛たかきびあんを掛けたりと、変わらず新しい発見が多い料理教室ねん。ベーシックメニューを習いたい人は、木曜開催回をどうぞっ


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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パンとお菓子 クリシェ(cliché) @東御


外観


店内


パン


カウンター


カンパーニュ 460
カンパーニュ


キッシュ 350
サンドウィッチ 250
キッシュ


苺のタルト 350
いちご


チョコタルト 280
塩キャラメル


焼き菓子
営業時間が早まって、アタクシ的には利用しやすさアップ♪ケーキやキッシュやサンドイッチなどは、日や時間によってあったりなかったり。ってわけで、電話確認が間違いないかと。
もうどれもこれもおいしい!!!!!大好き!!!!なんだけど、他店と最もクオリティの差を感じるのはタルト生地やキッシュ生地かしらね。“周りがおいしい”ので、より満足度が高いのでっす。
一方で手堅いハード系パンもしっかり粉の味が強くて、パンを食べてるー!と自覚できるのよ。うん、最近しょっちゅう行ってるけど、また行こうっと


あーおいしかった★



パンとお菓子 クリシェ(cliché)(Facebook)
長野県東御市鞍掛949-2
0268-71-7622
8:30~売り切れ次第閉店
水・木曜日


1~4,9枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
5~8枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年3月21日) @佐久


漬け


かぼちゃ


野菜


ミキサー


豆腐


コロコロ


下味


大豆ミートのからあげ&春野菜-ガドガドソース-
ガドガド


かぼちゃとにんじんのみそ春巻き
春巻


おとうふドーナッツ~こくとうきなこ味~
ドーナッツ


セピア
久々ガドガドソースは、実はインドネシア料理が大好きなアタクシとしてはやっぱり好き!!野菜がもりもり食べられて、殿方ウケも良いので食卓に出しやすいのだーっ。
豆腐ドーナツは豆腐の水切り不要なのが楽チン♪この食べ応えなのにいつもよりは低カロリーだし、きな粉がすっごい合ってるわ。
そして驚いたのは春巻き!かぼちゃ×にんじん×みそ×ごま油の春巻きって!?と思いきや、しっかり中国風にまとまっているの。さすが「ハレノヒ。」さんでございました~


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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