おかしや あした @軽井沢


外観


店内


イートイン


ケーキ


フルーツタルト 390(税込)
タルト


マンゴーとキウイ 600(税込)
ゼリー


ブルーベリークリームチーズ 350(税込)
ブルーベリー


ミルクティーシフォン 600(税込)
シフォン


入り口
お母様のされているお洋服のお店の一角が、娘さんのされている「おかしやあした」さん。製造は娘さんが一人でなさっているのだけれど、接客や会計などをお手伝いするお母様がすごく気さくで面白い~!
初めてのお店って入りづらい部分もないとは言えないものの、お母様のお蔭ですんごく居やすい&長く迷っていられるわ笑。ドリンクもあるし、イートインもよろしいかと。
お味は全てが一体となった時に成立する、繊細な印象。コーヒーと言うより紅茶やらルイボスティーに合わせたい爽やかさね。駐車場がないのが難点だけれど、また必ず行きます
(なお、当ブログは来週軽い夏休みで更新少なめでっす。)


あーおいしかった★



おかしや あした
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-8
0267-42-9081
10:00~18:00
不定休(8月は無休予定、冬季休業有り)
完全禁煙
未調査


1~4,9枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
5~8枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2017/08/18 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年8月8日) @佐久


店内


材料


焼く


大豆ミート


アガー


コツ


大豆ミートのタンドリーチキン
タンドリーチキン


ナスのベトナム風マリネ
なす


水信玄餅風とろりんゼリー
水信玄餅


いろいろ
今回は一緒に参加した小学生男児とトークが弾んでいた為、ろくに写真も撮っていないし内容も頭に入ってない!挙句このブログをブックマークに入れてくださっている方にせっかく会えたのに、ろくにご挨拶も出来ず…申し訳ありません。
ただ今回の3品はどれも暑い季節にピッタリで、あんまり食欲がなくても食べたい!という気持ちを掻き立ててくれるメニューだったわぁ。話題の水ゼリーは、お皿の色でこんなにも美しく見えるなんて~♪
タンドリーチキンのタレはもちろんヨーグルト不使用なのに手軽&本格的だから、フツーに鶏肉ver.で使いたいカモ!なす×薬味のコンボもやっぱり最高でしたっ


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/08/11 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

茶房 ひとひら @御代田


外観


店内


ステキ


個室


軽井沢彫り


テラス


和菓子セット 700(税込)
セット


【本日の和菓子(ブルーベリーようかん)】 (単品300 税込)
ようかん


美しい
去年は前をよく通っていたのに都合で一度も行けず、念願の再訪!やっぱり緑が気持ちいいし、もう何もかもセンスがステキ~♪
独創的なんだけど行き過ぎず、ちょうどいい加減にまとまったお味のブルーベリーようかんは激ウマ!ブルーベリーの爽やかさと、葛のぷるりん具合が絶妙にマッチして複雑な食感とお味を創出しておりまっす。
ドリンクは水出しアイスコーヒーをチョイス。氷がコーヒーなのもこれまたウレシイわ。これでもか~!な軽井沢彫り尽くしの店内ってのも、リッチな気分にさせてもらえるポイントかと。うぅん、充実ブレイクタイム


あーおいしかった★



茶房 ひとひら (Facebook)
長野県北佐久郡御代田町御代田4106-447
0267-32-0885
11:00~18:00
月・火曜日(冬季休業有り)
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感とても有り


1~3,6,9枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
4,5,7,8枚目:DC-GF9 *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
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[ 2017/08/04 15:10 ] 軽井沢・御代田のお店 | TB(0) | CM(2)

ケーキブティック ピータース(PETERS) @佐久


外観


店内


カフェ


かき氷(ベリーベリー) 650
かき氷


いちご


ケーキ


丸ごと桃のジューシータルト 600
桃


雑貨
夏の「ピータース」さんと言えば、この2つは外せない!かき氷はいちご&ラズベリーのシロップ+マスカルポーネのソースで、ケーキがそのままかき氷になったようでリッチ~♪今年からは、ジェラートもデフォルトで載っかるようになったそうでーす。
そして桃のタルトはやっぱりハンパない!!他店にも丸ごと桃のケーキはあるものの、「ピータース」さんのは桃の硬さや甘さ、クリームやタルト台などバランスがアタクシの好みなのよねぇ。毎年欠かせないわっ。
かき氷は他にマンゴーココナッツと抹茶あずきもあるのだけれど、数年前にあったミルクティーが復活してくれたらいいなぁ…9月までってコトで、もちろん全種類制覇に行くぞーっ


あーおいしかった★



ケーキブティック ピータース 佐久店 軽井沢店Facebookはコチラ Instagramはコチラ
長野県佐久市中込1-14-8
0267-62-8646
9:30~19:00
火曜日(祝日の場合は翌水曜日・お盆は変則)
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感とても有り


1~3,6,8枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
4,5枚目:DC-GF9 *LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.
7枚目:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/07/28 15:10 ] 佐久のお店 | TB(0) | CM(6)

ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年7月18日) @佐久


緑


カット


豆腐


ソース


ミキサー


すっぱ辛!スーラー玄米リゾット
リゾット


おろし玉ネギステーキソースで夏野菜ステーキ
グリル


はちみつ入!トマトのしょうがゼリー
ゼリー


漬け
夏はやっぱり酸っぱい&辛いよね~♪このリゾットのスープは、そのままでも麺にでも使える便利っ子!絹豆腐を潰しながら入れるコトによって、卵っぽい見た目を作り出していまーす。
玉ねぎソースは汎用性高し!カンタンなのに本格的かつみんなに好かれる味で、それこそガチの肉ステーキにかけてもすごーく合うと思う~。
夏に消費したい野菜の大量消費方法を知っておけば、野菜を頂きまくる日々も今から怖くないわ笑。なお、料理教室は来月も休まずあるとのコト!アタクシはもちろん参加予定でっす


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DC-GF9 *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/07/21 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)