八ヶ岳産ジャージー乳プレーンヨーグルト @ツルヤ


ジャージープレーンヨーグルト 199
ヨーグルト


原料など


かため


ジャージー
ホエー少なめ&硬めのテクスチャーなんだけど、それはヨーグルトが濃いぃ故の硬さなのよね。本物の硬さってカンジ!!お味も乳っぽさがすごくって、プレーンでも俄然おいしい!満足いくわ~。
ジャージー牛ならではのリッチ感たっぷりなのに、甘みがかなり控えめのジャムをしっかりと引き立てるコトもできるとは!優秀の極み!!ウマイ!!
水分が少ないから、リコッタチーズ的にお料理にも使えそうよん。以前同じジャージー乳の加糖バージョンも食べたけれど、アタクシは生乳以外の原料不使用のプレーンをあえておススメしたいでっす


あーおいしかった★


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[ 2018/06/19 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

軽井沢倶楽部 チョコレートバー(りんご) @ツルヤ


アップルチョコバー 289
チョコレートバー


原料など


5本入り


りんご
アタクシ実はりんご味のチョコレートというのが好きではない為、ずっとコレは買わないでいたのです。ところが勢いづいて買ってみたら、あらま!おいしい!
食べ始めはアタクシの苦手なりんご味のチョコレート!?かと思ったものの、ちょっと噛めばホワイトチョコ+りんごのドライチップであるコトが分かり味のバランスがナーイス。
それにパフなどの香ばしさも加わって、いいカンジにまとまっている印象。ホワイトチョコとりんごの組み合わせなのに気に入ってしまったー!ちょいちょいリピしたいカモ


あーおいしかった★


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[ 2018/05/08 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

オブセ牛乳 焼きブレッド @ツルヤ


オブセ牛乳焼きブレッド 189
ブレッド


原料など


全量


断面
またまたオブセ牛乳お菓子シリーズ!コレはねぇ、カンタンに言うと焼きドーナツと味に大差はないカナぁ。焼かれている面積が少ない為、ドーナツより食感はもふっとしている印象でしょうかっ。
お味は練り上げは水不使用でオブセ牛乳だけってわけで、やはり牛乳の香りが口いっぱいに広がるわ。焼きドーナツよりもミルクっぽさを強く感じる~。
そして余談ですがアタクシ、昨日イオンで焼きドーナツのコーヒー味ってのを見つけてしまった!!買わなかったけれど笑。意外に広がるオブセ牛乳スイーツの世界でした~


あーおいしかった★


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[ 2018/05/01 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

木島平産コシヒカリ米粉100%ロールケーキ @ツルヤ


ふわふわロールケーキ 399
ロールケーキ


原料など


米粉


断面
南信木島平村と言えば、長野県内ではわりかし米どころとして有名よねん。その木島平産コシヒカリ100%使用の米粉ロールケーキが、いつの間にやら取り扱いになっている~。ツルヤオリジナルではないものの、コレは買ってみなければ!
ってわけで米粉100%の生地は、やはり小麦粉に比べてしっとりしてるのに解けやすいと言いますか。食べる時はそれがめちゃくちゃメリットなのだけど、切る時や運ぶ時はちょっと気を遣う脆さも感じるわ。
クリームは見た目以上に卵感があり、軽くてリッチなのに脂っこさがないの。甘さもやさしいし生地との相性もバツグンで、コレはおいしーい!たぶん12㎝くらいの全長ですが、充実感がありましたっ


あーおいしかった★


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[ 2018/04/10 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)

オブセ牛乳 焼きドーナツ @ツルヤ


オブセ牛乳焼きドーナツ 189
焼きドーナツ


原料など


全量


断面
オブセ牛乳のゴーフレットを再購入しようとしたら、なんと他にもまだオブセ牛乳のお菓子があったー!まぁ、コレは新潟製造ですが笑。全15個入り、個包装ではナシでっす。
袋開封時から牛乳のリッチな香りがするのは、水を一切使わずオブセ牛乳のみで生地を練ってるからですって~。なので食べても、やさしいおいしいリッチミルキー♪なのにそれでもなお、飲み物は牛乳をチョイスしたくなる笑。
食感はホロっとしており、持つと断面から崩れる程なの。歯にめっちゃくっつきまーす。今回も、総じてとてもお気に入り♪良いおやつタイムが過ごせそうだわ~


あーおいしかった★


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[ 2018/03/27 15:10 ] ツルヤ | TB(0) | CM(0)