ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年4月4日) @佐久


棚その1


アボカド


エリンギ


生地


マッシュ


マッシュポテトのたかきびミートあん
あんかけ


アボガド磯辺フリット
フライ


マーマレードのオープンパイ
パイ


棚その2
先日から店主岩崎さんの旦那さんが加わり、まずは物販が充実した「ハレノヒ。」さん。(棚は旦那さんの自作だとかー!)
今回は珍しめの食材アボカドも登場し、新しいベジつまみを知った!ってカンジ笑。アボカドの横にあるのはエリンギで、あおさをまぶすとまるでカキフライとな~♪
洋風なマッシュポテトに和風な甘辛たかきびあんを掛けたりと、変わらず新しい発見が多い料理教室ねん。ベーシックメニューを習いたい人は、木曜開催回をどうぞっ


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/04/07 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(2)

ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年3月21日) @佐久


漬け


かぼちゃ


野菜


ミキサー


豆腐


コロコロ


下味


大豆ミートのからあげ&春野菜-ガドガドソース-
ガドガド


かぼちゃとにんじんのみそ春巻き
春巻


おとうふドーナッツ~こくとうきなこ味~
ドーナッツ


セピア
久々ガドガドソースは、実はインドネシア料理が大好きなアタクシとしてはやっぱり好き!!野菜がもりもり食べられて、殿方ウケも良いので食卓に出しやすいのだーっ。
豆腐ドーナツは豆腐の水切り不要なのが楽チン♪この食べ応えなのにいつもよりは低カロリーだし、きな粉がすっごい合ってるわ。
そして驚いたのは春巻き!かぼちゃ×にんじん×みそ×ごま油の春巻きって!?と思いきや、しっかり中国風にまとまっているの。さすが「ハレノヒ。」さんでございました~


あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/03/24 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)

ココベーカリー @佐久


外観


場所


店内


パン


ジュースなど


食パン 280(税込)
食パン


クロワッサン 150(税込)
クロックムッシュ 220(税込)
クロックムッシュ


カツサンド 350(税込)
カツサンド


はちみつラスク(割れ) 200(税込)
栗とコーヒーのデニッシュ 220(税込)
ラスク


カワイイ
コチラは、ケーキ屋さん「ハニーココ」さんの姉妹店のパン屋さん。ってわけで、カワイイ店内は「ハニーココ」さんと同じ。そして親しみやすい価格も同じ~♪
「あ!コレケーキバージョン見たコトある!」ってパンもちらほらよん笑。甘い系パンのクオリティは、言うまでもないわね。食パンはもっちり詰まってる系なのが意外だったー。
カツサンドは甘めのオリジナルソースが佐久っぽい味笑で、カツもマジ肉厚!もっちり食パンを使ってるだけあって、とっても満足感を得られたわよ。アタクシ的には、『佐久で火曜に開いてるパン屋さん』ってのも魅力を感じましたー


あーおいしかった★



ココベーカリー(Facebookはコチラ)
長野県佐久市前山137-1
0267-88-6858
9:00~18:30(売り切れ次第閉店)
水曜日(他にも店休日有り)


1~5,10枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
6~9枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 60mm F2.8 Macro
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[ 2017/03/17 15:10 ] 佐久のお店 | TB(0) | CM(0)

Cafe Sora(カフェソラ) @佐久


外観


店内


カウンター


景色


個室


きまぐれ Sora's ランチ(ドリンク付き) 980(税込・ドリンクなし850 税込)
ランチ


メイン


【コーヒー】 (単品350 税込)
コーヒー


サービスの【Sora's スイーツ(チョコとバナナ マシュマロのパウンドケーキ)】
ケーキ


入り口
おいしい!野菜たっぷり!安い!ランチだけで、一体何品目&何グラム野菜が摂取できるのか~♪全て丁寧に作られた家庭の味そのもので、食べてて安心するぅ。障がい者就労トレーニング事業所「ワークサポートこすもす」さんの「コーヒー屋ぶるーむ」さんのコーヒーはおいしいのに飲める場所が多くないから、是非飲んでみて欲しい~。
但しランチは限定10食の為、確実に食べたい人は予約がオススメ。個室もママさん達の利用で大人気だから、同じく予約をオススメするわん。あと、あんまり大きい車で訪店しなさそうが良いコトも記しておきまーす笑!
オーナーの井出さんはアトピーやアレルギーにもお詳しいので、そういったお悩みを持った人にも勧められるわぁ。うん、絶対また行きたい


あーおいしかった★



Cafe Sora(カフェソラ)(Facebook)
長野県佐久市前山126-8
0267-62-5001
11:00~16:00(冬季・ランチは11:30~14:00 L.O)
日・木曜日
完全禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感とても有り


1~3,5,10枚目:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6
4,6~9枚目:DMC-GM1K *LUMIX G 20mm F1.7 ASPH.
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[ 2017/03/10 15:10 ] 佐久のお店 | TB(0) | CM(0)

ごはんや ハレノヒ。 夕方おりょうり教室 (2017年2月21日) @佐久


花


刻む


もちきび


ココナッツミルク


玉ねぎ


りんご


切り干し大こんのカルボナーラ
カルボナーラ


ピリカラ水ギョーザ
水餃子


りんごとアーモンドのケーキ
ケーキ


スープ
実は木曜日にもベーシックコースが始まった「ハレノヒ。」さんの料理教室!よって逆に火曜の料理教室は新作三昧になって、アタクシのような古参には新鮮~♪
今回のハイライトは、余った材料でフレキシブルに突然応用スープを作り上げたトコロかしらねん。水餃子はまさかのココナッツミルクスープに合わせたけど、コレがまた合うし!!
なお、「ハレノヒ。」さんでは現在料理教室のネタを募集中だそうでございまっす。取り上げて欲しい食材がありましたら、是非店頭で伝えてみてー笑

あーおいしかった★



玄米菜食ごはんや ハレノヒ。
長野県佐久市岩村田2329-1
0267-78-3155
9:00~18:00(L.O 17:00)
日曜日(料理教室開催週は土曜日休の場合もある為要確認)
全面禁煙
温便座有り・ウォシュレット有り・清潔感かなり有り(なんだ館のトイレを利用)


ALL:DMC-GM1K *M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8
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[ 2017/02/24 15:10 ] イベント | TB(0) | CM(0)